Vollkornspaghetti mit fenchel

Name: Vollkornspaghetti mit fenchel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; 1-2 getrocknete Chilischoten; 1 Esslöffel Erdnussöl; 200 g Kürbis in kleine Würfel; 1 großer Apfel (rot); 250 g oder schälen; Kleinere 2/8; Pumpkin Kubik; Zwiebeln; Gemüsebrühe 300-350ml; Kräutersalz; Pfeffer; Majoran; Pfeffer; Sojasoße; 400 g Vollkornbrot Spaghetti; 2 eigene Fenchelknollen

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Hauptgericht

sehr einfach

30 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

1 Zwiebel, in dünne Scheiben schneiden, braten, mit 1-2 getrocknete Chilischoten in 1 essloffel Erdnussöl.
200 g Kürbis in kleine Würfel, 1 großer Apfel (rot) mit min. 250 g oder schälen und 2/8 kleiner, dann in dünne Scheiben schneiden.
Mit Zwiebel Kürbiswürfel geben, anbraten, Rühren.
300-350ml Gemüsebrühe köcheln lassen und gießen Sie 10-15 Minuten, bis Apfelscheiben auseinander fallen, gründlich mischen mehrmals, um diesen Prozess zu beschleunigen.
Saison mit Kräuter Salz, Pfeffer, Majoran, Pfeffer, Sojasauce.
400 g Vollkornbrot Spaghetti (ohne Ei) sweet Kochen in reichlich Salzwasser nach Vorschrift.
Eigene 2 Fenchelknollen, der Ansatz zu schneiden und in dünne Streifen schneiden.
Fry in 2 essloffel Erdnussöl, 1 essloffel Gemüsebrühe Suppe und umrühren, zudecken und kochen für ein paar Minuten.
Die Spaghetti-Stamm und fügen Sie die Fenchelscheiben, gut mischen und servieren mit starken Apelsoße.