Nachgekocht: fenchel anisette
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
- Fennel al dente in einem Topf mit Salzwasser.
- Knollen in zwei Hälften geschnitten und die einzelnen Trennblättern für die spätere Füllung.
- Fennel innen Würfel.
- Der Koch Zwiebel und Knoblauch in einem kleinen Topf, fügen Sie die bonito und zahlen Pernod Schießen.
- Dann geben Sie hinzugefügt Tomaten und kochen.
- Stir in Fenchel und Wärme wieder. Saison mit den Gewürzen.
- Füllen Sie die Erde Fenchelgrün und servieren mit frisch geriebener Parmesan.
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