Raclette-tortilla

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Hauptgericht
sehr einfach
35 min
196 Kcal

Diese Tortilla eignet sich perfekt, um Raclette-Reste zu verwerten. Verwenden Sie übrig gebliebene Kartoffeln, Käsescheiben und Aufschnitt und fügen Sie nur noch Eier hinzu! Ein super einfaches Rezept, das sich in kleine Stücke schneiden und zum Aperitif servieren lässt – oder als Hauptgericht, begleitet von einem leckeren gemischten Salat :-)

Zutaten

8

Materialien

  • Runde Silikonform mit 25 cm Durchmesser

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit25 min
  • Raclette-Tortilla - Zubereitung Schritt 1Die Eier in einer Schüssel verquirlen.
  • Raclette-Tortilla - Zubereitung Schritt 2Die gekochten Kartoffeln hinzufügen und alles erneut vermengen. (Rohe Kartoffeln lassen sich schnell garen: in Stücke schneiden, etwas Butter hinzufügen, abdecken und 8 Minuten in die Mikrowelle geben.)
  • Raclette-Tortilla - Zubereitung Schritt 3Die Aufschnitt- und Raclette-Käsescheiben in kleine Stücke schneiden und unter die Mischung rühren. Nach Geschmack würzen.
  • Raclette-Tortilla - Zubereitung Schritt 4Die Mischung in eine gefettete Backform geben und bei 190 °C 25 Minuten backen. Anschließend den Garzustand prüfen.
  • Raclette-Tortilla - Zubereitung Schritt 5Und schon ist Ihre Raclette-Tortilla fertig!

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Beobachtungen

Je nachdem, was übrig ist, können Sie mehr (oder weniger) Käse und mehr (oder weniger) Aufschnitt hinzufügen.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 196Kcal
  • Kohlenhydrate: 8.2g
  • Fett insgesamt: 12.4g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6.3g
  • Proteine: 12.7g
  • Fasern: 0.6g
  • Zucker: 1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Nährwertangaben für 1 portion (104g)

Koch Utensilien

Kochfeld

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
Resteverwertung
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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