Tagliatelle mit geräuchertem lachs und dill

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Hauptgericht
sehr einfach
20 min
728 Kcal

Was ist schneller und effektiver als ein gutes Nudelgericht? Heute gibt es Fisch mit unserem Rezept für Tagliatellen mit geräuchertem Lachs und Dill. Eine perfekte Geschmackskombination für eine einfache Mahlzeit und ein aufwendiges Minimum ;-) Folgen Sie Schritt für Schritt unserem Rezept mit erklärenden Fotos begleitet :-)

Zutaten

1

Materialien

  • 1 Pfanne
  • 1 Ofen

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
  • Tagliatelle mit geräuchertem Lachs und Dill - Zubereitung Schritt 1Kochen Sie die Tagliatelles wie auf der Packung angegeben.
  • Tagliatelle mit geräuchertem Lachs und Dill - Zubereitung Schritt 2In der Zwischenzeit die Schalotten in Olivenöl anbraten.
  • Tagliatelle mit geräuchertem Lachs und Dill - Zubereitung Schritt 3Wenn es gekocht ist, fügen Sie die frische Sahne hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 2 Minuten bei mittlerer Hitze einwirken lassen.
  • Tagliatelle mit geräuchertem Lachs und Dill - Zubereitung Schritt 4Die geräucherten Lachsscheiben in Streifen schneiden. Die Tagliatellen mit der Sauce verrühren und den Lachs dazugeben.
  • Tagliatelle mit geräuchertem Lachs und Dill - Zubereitung Schritt 5Mit Dill bestreuen (frisch oder trocken), fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, Tagliatelle mit geräuchertem Lachs zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 20 Minuten, einschließlich 10 Minuten Kochzeit.
Ja, Sie können auch andere Pastasorten verwenden, die Ihnen besser gefallen oder die Sie zur Hand haben.
Geräucherter Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz sind, sowie an Proteinen und Vitaminen.
Sie können das Rezept anpassen, indem Sie zusätzliches Gemüse wie Spinat oder Erbsen hinzufügen oder verschiedene Kräuter verwenden.
Ja, es ist einfach und kann leicht an verschiedene Diäten angepasst werden, z.B. glutenfrei, wenn Sie glutenfreie Nudeln verwenden.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 728Kcal
  • Kohlenhydrate: 69.1g
  • Fett insgesamt: 33.7g
  • Gesättigte Fettsäuren: 17.6g
  • Proteine: 27.5g
  • Fasern: 5.4g
  • Zucker: 5.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 25
Nährwertangaben für 1 portion (255g)

Koch Utensilien

Kochfeld

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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