Süßkartoffelcremesuppe mit rote-beete-kokos-schaum (v)
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit15 min
- Hacken Sie Zwiebel und Knoblauch anbraten und mit Öl in einem großen Topf.
- Gewürfelte geschälte Süßkartoffeln mit Wasser und in die Pfanne geben und kochen für ca. 15 Minuten sanft.
- Ingwer, Saft und Gewürze und Koch mit einem Stabmixer oder
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