Specklinsen mit schinken

Zutaten

• 300 Gramm Linsen
• Salz
• 1 Zwiebel
• 50-100 Gramm Speck
• 1 Essl. Senf
• 1 Knoblauchzehe
• 2 Lorbeerblatter
• Pfeffer
• 3-4 Kapern
• 3-4 Essl. Mehl
• Öl