Petitchef

Kalbsfilet mit ananas und avocado-salsa und avocadocreme

Hauptgericht
3 Portionen
10 min
20 min
sehr einfach

Zutaten

3

Vorbereitung

  • Der Lack und rühren, bis der Zucker vollständig gelöst ist. Das Vorwärmen Ofen 180 °.
  • Die Netto-Salz und braten in einer leicht geölten Pfanne von allen Seiten. Das Fleisch in einer Pfanne und gießen Sie die Farbe, als 10 Minuten hinzufügen, in den Ofen.
  • Hin und wieder übergießen der Marinade. Lassen Sie das Fleisch bis 10 Minuten bis 6 Minuten aus dem Ofen, um sich auszuruhen und dann für 4 Minuten kochen lassen. Das Fleisch in 2 oder 4 Stücke und servieren auf der Salsa.


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