Indisches vegetable toor dhal (v)

Hauptgericht

3 Portionen

sehr einfach

35 min

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Zutaten

• 1 Tasse Toor dal
• 3 kleine Tassen Wasser
• Salz
• 1 Teelöffel Kurkuma
• 1 Teelöffel gehackter Ingwer
• 2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt, und öffnen Sie den Pot.
• 1/2 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Garam Masala von
• 1/2 Teelöffel Paprika Flocken
• 2 Lorbeerblätter
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver oder
• 1-2 Knoblauchfrisch
• 1/2 Teelöffel schwarze Sesamsamen
• 1 fein gewürfelt Karotte
• 1 kleine Tomatenwürfeln

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Zubereitung

• Die restlichen Zutaten und mit Salz abschmecken.
• Es kann auch andere Gemüse wie Okra, Bohnen und Zucchini hinzufügen - braten Sie den besten im Voraus, damit sie gar sind auf halbem Weg, bevor sie sich mit in den Topf
• Alle zusammen, kochen für ein paar schütteln und servieren mit Reis oder Fladenbrot

Fragen

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