Grünes curry mit meeresfrüchten (gäng kiau waan talee)

Zutaten

• 250 g Tintenfisch
• 250 g Garnelen
• 2 essloffel Erdnussöl
• 1½ teeloffel grüne Currypaste
• 1 Dose (400 ml) Kokosmilch
• 4 Zitronenblätter
• 2 grüne Chilis
• 2 essloffel Fischsoße
• 500 g Seelachsfilet
• 2 Stängel Thai-Basilikum
• 1 essloffel Koriandergrün
• 1 Limette