Pudding ~ schmand ~ hörnchen mit krokant
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Zutaten
6
Teig :
Füllung :
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
- Füllung :
- Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen und kompl. auskühlen lassen.
- Anschl. den Schmand unter den Pudding ziehen und zur Seite stellen.
Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. - Teig :
- Mehl, Backpulver und das Eigelb in die Rührschüssel geben, in einer Tasse rühre uns die lauwarme Milch mit Hefe, Zucker und einer Prise Salz
- Auf und gieße sie dann in die Rührschüssel und lasse die Masse von der Küchenmaschine durchkneten, währendessen das Öl dazugießen und in den Teig einarbeiten.
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