Mini-zimtschnecken

Name: Mini-zimtschnecken
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 300 g Mehl; 125 g Margarine; 100 ml SprudelSaft einer halben Zitrone; 1/2 Pck. Weinsteinbackpulver; 50 g Zucker; 3 Tl Zimt

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4 Portionen

sehr einfach

17 min

Zutaten

300 g Mehl
125 g Margarine
100 ml SprudelSaft einer halben Zitrone
1/2 Pck. Weinsteinbackpulver
50 g Zucker
3 Tl Zimt

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit12 min

Margarine und Zucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten dazu geben und zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig dünn ausrollen und mit Zimt und Zucker bestäuben. Jeweils 2-3 mal einrollen, dann abschneiden.
Die langen Rollen im Abstand von ca. 1cm auseinanderschneiden und die Minizimtröllchen aus ein Backblech geben.
Ca. 12 Minuten backen bei 180°

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