Spaghetti fritata mit brokkoli
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Spaghetti, nach den Anweisungen auf der Verpackung gekocht und mit kaltem Wasser abspülen 150 g Pancetta Würfel geschnitte 1 Knofizehe Eile...
Käse
701 Rezepte
Mit pesto gefüllter mozarella
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 200-250ml Milch 1 Mozarella 2 Esslöffel Pesto zu
Spinat- tomatenkuchen mit taleggio
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 Kuchenteig rund 1 Kilo Spinat 2 Tomaten 2 Eier 80 G Schinken 1 Frühlingszwiebel 150 Gramm Taleggio 5 Zweige Oregano 1 dl Milch Salz Pfeffer...
Gebratener spargel im ei-käsemantel mit grüner remoulade
Hauptgericht sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: grüne Remoulade: 2 Eigelbe 1 teeloffel Senf Zitronensaft 100 ml Kürbiskernöl Salz Pfeffer 100ml Sahne 50 g Kapern 10 Gewürzgurken (Cornichons) 10...
Tomaten-gurken-feta-türmchen
Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 3 Tomaten 1/2 Gurke Salz zum bestreuen Dressing 2 essloffel Olivenöl 1 essloffel Essig 1/2 Zitrone (den Saft davon) Pfeffer 100 g Feta
Zucchini-feta-tarte
Hauptgericht sehr einfach 14 min 50 min
Zutaten: 1 fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal 3 Zucchini (in ca.5 mm Scheiben schneiden) Olivenöl 200 g in kleine Würfel geschnittener Feta Oregano 2...
Grillkäse mit salat
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: ein Kopfsalat ein Bund Radieschen ein Stück Salatgurke ein Bund Schnittlauch Weißweinessig Olivenöl Joghurt Salz Pfeffer ein Halloumi-Grillkäse
Käse-pestoaubergine
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Aubergine 2 essloffel Pesto 100 g Ziegenkäse
Melonensalat mit käse und oliven
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: ca. 500 g Wassermelonen 50 g Ziegenkäse 7-8 schwarze Oliven Eine Hand voll Petersilie und Minze (gemischt) 2-3 essloffel Olivenöl Saft von 1/2...
Wir waren eingeladen und ich hatte käsefüße
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 5 Scheiben Blätterteig 2 Hände voll Basilikumblätter 50 bis 100 ml Olivenöl 3-5 Esslöffel geriebenen Parmesan
Mandarinen-käsekuchen-tarteletts
Nachtisch sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Für den Teig: 60 g kalte Butter in kleinen Stücken 4 essloffel Zucker 115 g Mehl 1 Ei (Gr. L) 1 Prise Salz 1 Dose Mandarinen Für die Käsecreme: 1...
Oliven-käse-blätterteigtasche
Andere sehr einfach 15 min 12 min
Zutaten: 1 Packung Blätterteig (in rechteckigen Scheiben) 100 g Weichkäse Eine Hand voll schwarze Oliven 1 Eigelb
Feta dressing
Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 120 ml Rotweinessig 1 kleine Zwiebel 6 Basilikumblätter 1 teeloffel Thymian 150 g Feta 2 teeloffel Senf 2 Knoblauchzehen 2 Schalotten, fein...
Pasta al prosciutto e formaggio oder einfach nur käääsnudeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Tagliatelle Mozzarella Fleischbrühe Zwiebel Kochschinken Ackersalat Milch Salz Pfeffer Essig Öl
Mini-kartoffel-gratins mit pesto und mozarella
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln, fest kochend 2 Knoblauchzehen, gepresst 200 ml Milch 3 große essloffel Pesto, z.B. Kresse-Pesto oder Spinat-Pesto 1 Kugel...
Nachgekocht: makkaroni mit gurken und fetakäse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 essloffel Olivenöl 1 rote Zwiebel 1 grüne Paprika 2 Salatgurken 200 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Currypulver 200 g Fetakäse 200 g Makkaroni
Nusslaiberl aka nusskäse
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200g paranüsse 60 ml zitronensaft 60 ml wasser 3 el olivenöl 1 große zehe knoblauch 1 teeloffel salz
4 käse-nudeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Penne Rigate 150 g geriebene reife Goudakäse 150 g geriebene Emmentalerkäse 125 g Mozzarella 150 g Ricotta -200 g H-Schlagsahne 1/4...
Schöner sonntag mit käsekuchen - low fat
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 250 g Mehl Butter 100g 1 Ei Ein bisschen Zucker Ein wenig Zitronensaft Die andere Hälfte mit 50 g Zucker. 250 g Magerquark Einige Joghurt Zucker...
Spinat-feta-quiche
Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Fläche: 250 g Mehl Kalte Butter 120g 1 Ei 2-3 essloffelMilch Von Salz 1/2 Teelöffel Belag: 1 essloffel Butter Über 350 g Spinat (Ca.200g - 250g TK)...
Käsespätzle mit röstzwiebeln
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Mehl 250 ml Wasser 4 teeloffel Salz 6 Eier 1 Tüte geriebenen Käse 3 Zwiebeln etwas Mehl etwas Zucker
Apfel-käsekuchen
Nachtisch sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 225 g Mehl 275 g Zucker 4 Eier (Größe M) 125 g + 1 essloffel Butter 1,2 kg Äpfel 4 essloffel Zitronensaft 250 g Mascarpone 250 g Vollmilch-Joghurt...
Mangold-ziegenfrischkäse-quiche
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: eine große Platte Blätterteig 1 große Mangoldstaude, ca. 500 g 1 Zwiebel, feingewürfelt 1 Knoblauchzehe 50 g Butter 300 g Ziegenfrischkäse 6 Eier...