Liste ihrer Kochrezepte - Seite 94

Zutaten: evain, yeast water preferment, soaker 100 g. organic rye flour 200 g. wheat flour 10 g. Salt 50 g. fresh milk 80 g. water

Zutaten: Hefevorteig aus Hefewasser 140 g. Bio-Ruchmehl 100 g. Hefewasser Roggensauerteig 60 g. Bio-Roggenmehl 42 g. Wasser 6 g. Anstellgut Hauptteig...

Zutaten: 190 g. Vorteig 20 g. Bio-Honig 20 g. Trockenmilchpulver 18,5 g. Butter 6,5 g Salz 197 g. Bio-Weizenmehl 550 108 g. Wasser

Zutaten: Sauerteig Quellstück geröstete Saaten 28 g. Bio-Roggenmehl 265 g. Bio-Weizenmehl 550 122 g. Wasser 8 g. Salz

Zutaten: Sauerteig, Hefewasser-Vorteig 259 g. Bio-Halbweissmehl 151 g. Wasser 5,7 g. Salz 180 g. Bio-Rosinen 180 g. frisch geröstete Bio-Haselnüsse

Zutaten: 450 gWei zenmehl 550 50 g Roggen vollkornmehl 10 g Salz Sauerteig und/oder Hefe Wasser

Zutaten: 55 g. Bio-Weizenmehl T65 43 g. Wasser 6 g. aktives Anstellgut Teig Sauerteig 15 g. Bio-Hartweizenmehl 298 g. Bio-Weizenmehl T65 190 g. Wasser 8 g....

Zutaten: 130 g. organic All-Purpose Flour 85 g. Yeast-Water, refreshed and active Dough Yeast-Water Preferment 390 g. organic All-Purpose Flour 35 g....

Zutaten: 40 g. Bio-Roggenvollkornmehl 30 g. Wasser 5 g. Anstellgut, aufgefrischt 40 g. Bio-Weizenmehl T65 50 g. Wasser 10 g. Anstellgut, Teig...

Zutaten: 100 g Butter 150 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 150 g Mehl 1 TL Backpulver 100ml Sahne 2 TL Kakaopulver Frosting: 100 g Schaumküsse...

Zutaten: Teig: 250ml Wasser 2 Messerspitzen Salz 50g Butter 4 Eier 1 Packung Backpulver Füllung: Erdbeerpudding 500ml Wasser 50g Zucker Topping: Kuvertüre...

Zutaten: 2 EL Mehl 1 EL Backpulver 1 Ei 1 EL Öl 1 EL Kakaopulver 2 EL Nutella 3-4 EL Milch

Zutaten: 500 g Mehl 2 TL Salz 10 g frische Hefe

Zutaten: 125 g weiche Butter 175 g Zucker 1 Prise Salz 1 Packung Vanillezucker 1 Ei 200g Mehl 1 TL Backpulver 50g Vollmilchschokolade

Zutaten: 6 Scheiben Toast/Sandwichbrot 6 Scheiben Bacon 6 TL Butter Salz Peffer

Zutaten: 4 Eier 80g Puderzucker 100ml Milch 130g Mehl 2 gestrichene Teelöffel Backpulver 200ml Sahne 1 Packung Sahnesteif Sauerkirschen

Zutaten: 100g Butter 10g Steviapulver 2 EL Kakaopulver 150g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 4 Eier 200g Butter 20g Stevia 400g Quark 1 Pk Vanillezucker

Zutaten: 40 g Speiseöl 40 g weiße Schokolade 10 g Magermilchpulver 1 g Stevia Für das Frosting: 100 g weiche Butter 250 g Frischkäse 30 g Puderzucker...

Zutaten: 25 g Kakao 200g Zucker 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1/4 TL Salz 250ml Wasser 80ml Öl Für die Füllung: 200g Frischkäse 60g Zucker 1 Ei 1 TL...

Zutaten: 125g weiche Butter 225g Zucker 4 Eier 50g Mehl 1 Pk. Vanillepuddingpulver 1kg Magerquark 3 EL Milch

Zutaten: 110g weiche Butter 110g Zucker 85g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 25g Kakaopulver 2 Eier 1 TL Kirschmarmelade

Zutaten: 85 g Butter 110g Zucker 3 Eier 75ml Milch 25g Kakaopulver 165g Mehl 8g Weinsteinbackpulver Vanillearoma 50g Kinderschokolade Füllung: 1 Kinder...

Zutaten: 150g Butter 150g Zucker 2 Eier 125g Mehl 125g Stärke 1/2 Pk. Backpulver 1 1/2 EL Kakao50ml Milch1/2 Glas Schattenmorellen Topping: 250g...

Zutaten: 300 g Lachsfilet 1 Lauchzwiebel 1 Bio-Zitrone 1-2 EL gutes Olivenöl Meersalz schwarzer Pfeffer Creme fraiche f- rische Gartenkresse