Petitchef

Die neuesten Rezepte - Seite 7

300 Rezepte
Rezept Pains au chocolat oder chocolatines

Pains au chocolat oder chocolatines

Snacks schwer 3 stunden 20 min
Zutaten: 500 g Mehl (T45 oder Haferflockenmehl) 50g Zucker 10 g Salz 15 g frische Bäckerhefe 150ml Milch 150 ml Wasser 250 g trockene Butter (siehe Tip...
Rezept Schokoladen-eclairs (schritt für schritt erklärt)

Schokoladen-eclairs (schritt für schritt erklärt)

Nachtisch schwer 1 h 30 m 35 min
Zutaten: Der Brandteig: 120 ml Wasser 50 g Butter 1 Prise Salz 75 g Mehl 2 Eier 1 Ei zum Glasieren Schokoladen-Gebäckcreme: 35 cl Milch 3 Eigelb 75...
Rezept Rührei leicht selber machen

Rührei leicht selber machen

Vorspeise sehr einfach 3 min 15 min
Zutaten: 4 Eier Salz Muskatnuss Butter...
Rezept Senf makrelen

Senf makrelen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Makrelen 3 EL. Sahne 1 EL. Senf Kräuter der Provence...
Rezept Eierboote in münster

Eierboote in münster

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Brötchen 2 EL. Sahne 100 g Speckstreifen 100g Münster 2 Eier...
Rezept Ziegenkäse und honig-samosas

Ziegenkäse und honig-samosas

Appetizer sehr einfach 30 min 8 min
Zutaten: 200 g frischer Ziegenkäse 3 EL. Honig 4 Ziegelplatten 1 Ei Thymian Olivenöl...
Rezept Sesam-feta-sticks

Sesam-feta-sticks

Appetizer sehr einfach 20 min 8 min
Zutaten: 180 g Feta (1 Block) 50 g Mehl 2 Eier 100 g Sesam Frittieröl...
Rezept Panierter, schmelzender und knuspriger camembert

Panierter, schmelzender und knuspriger camembert

Vorspeise sehr einfach 20 min 1 min
Zutaten: 1 Camembert 2 EL Mehl 3 Eier 150 g Semmelbrösel Frittieröl...
Rezept Saint honoré, das rezept schritt für schritt und im video erklärt

Saint honoré, das rezept schritt für schritt und im video erklärt

Nachtisch schwer 2 stunden 50 min
Zutaten: Für die Basis: 1 Blätterteig Für den Brandteig: 250 ml Wasser 100 g Butter 1 TL Salz 150 g Mehl 4 Eier 1 Ei zum Glasieren Chiboust-Creme: ...
Rezept Knusprige ofen-pommes

Knusprige ofen-pommes

Beilage sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 2 EL Olivenöl Salz...
Rezept Nougat eis (das rezept im detail und im video)

Nougat eis (das rezept im detail und im video)

Nachtisch einfach 1 stunde
Zutaten: Italienisches Baiser: 2 Eiweiß 165 g Zucker 50 ml Wasser Creme : 200 ml flüssige Sahne mit 30 % Fett 40 g Haselnüsse 40 g Mandeln 60 g Pis...
Rezept Schnelle und einfache maroilles-torte

Schnelle und einfache maroilles-torte

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 220 g Maroilles 150 ml frische Sahne 1 Eigelb Salz Pfeffer...
Rezept Express-tortilla-pizza

Express-tortilla-pizza

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Mehl-Tortilla 2 EL. Tomatensauce 1 Päckchen Mozzarella-Kugeln 4 Basilikumblätter Geriebener Parmesan...
Rezept Oreo-kekstrüffel

Oreo-kekstrüffel

Snacks einfach 40 min 10 min
Zutaten: 150 g Oreo-Kekse 400g gesüßte Kondensmilch...
Rezept Brotpudding (schnell und einfach)

Brotpudding (schnell und einfach)

Snacks sehr einfach 40 min 40 min
Zutaten: 250g altbackenes Brot 750 ml Milch 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier...
Rezept Wurstvorspeisen quartett

Wurstvorspeisen quartett

Appetizer sehr einfach 1 stunde 8 min
Zutaten: Bündner Fleischwaffeln: 4 Scheiben Teig 200 g Frischkäse vom Typ St. Moret 6 Scheiben Bündnerfleisch 1 Schalotte 1 Handvoll Pinienkerne frisches...
Rezept Vorspeisenspieße mit mozzarella, rohschinken und getrockneten tomaten

Vorspeisenspieße mit mozzarella, rohschinken und getrockneten tomaten

Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: 125g Mozzarella-Kugeln 3 Scheiben Rohschinken 2 bis 3 sonnengetrocknete Tomaten Olivenöl frisches Basilikum...
Rezept Vorspeisen-wraps mit rohschinken und rucola

Vorspeisen-wraps mit rohschinken und rucola

Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: 2 Mehl-Tortillas 4 Scheiben Rohschinken 4 EL Frischkäse nach St. Moret-Art 50 g Rucola...
Rezept Bündner fleischröllchen mit chavroux

Bündner fleischröllchen mit chavroux

Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: 8 Scheiben Bündnerfleisch 100 g frischer Ziegenkäse wie Chavroux frischer Schnittlauch...
Rezept Ziegelkegel mit bündnerfleisch

Ziegelkegel mit bündnerfleisch

Appetizer einfach 20 min 8 min
Zutaten: 4 Ziegelplatten 200 g Frischkäse vom Typ St. Moret 6 Scheiben Bündnerfleisch 1 Schalotte 1 Handvoll Pinienkerne frisches Basilikum Olivenöl Sal...
Rezept Gemüse-patties (einfach und schnell)ides)

Gemüse-patties (einfach und schnell)ides)

Beilage sehr einfach 30 min 35 min
Zutaten: 150 g Kartoffeln 1 Zucchini 2 Karotten 1 Ei 2 EL. Mehl Olivenöl Salz Pfeffer Muskatnuss...
Rezept Spritz, der berühmte italienische cocktail mit aperol

Spritz, der berühmte italienische cocktail mit aperol

Drink sehr einfach 5 min
Zutaten: 60ml Aperol 120ml Prosecco 30ml Mineralwasser 1 Orangenscheibe 5 Eiswürfel...
Rezept Lamm-tajine mit pflaumen (schritte und video)

Lamm-tajine mit pflaumen (schritte und video)

Hauptgericht einfach 30 min 2 stunden
Zutaten: 500 g Lamm 1 Zwiebel Olivenöl 1 TL gemahlener Ingwer Safran Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe Petersilie Koriander 150 ml Wasser 1 Zimtstange P...
Rezept Gefüllte tomaten schnell und einfach

Gefüllte tomaten schnell und einfach

Hauptgericht sehr einfach 40 min 45 min
Zutaten: 6 wunderschöne Tomaten 500 g Wurstbrät 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Reis Salz Pfeffer Petersilie...



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