Die neuesten Rezepte

Zutaten: 1 Kopf Spitzkohl 600 Gramm Lachs 1 Knoblauchzehe 1 Dose Kokosnussmilch 1 Tasse Gemüsebrühe 1 teeloffel Garam Masala 1 teeloffel Korianderkörner 1...

Zutaten: 500 g Blattspinat 80 g Zwiebeln 100 g Butter 90 g Parmesan (im Stück) Salz 250 g Ricotta 3 Eier 2 Eigelb (Kl. M) 230 g Mehl Pfeffer Muskat Mehl...

Zutaten: 1kg Hirschgulasch 2 Zwiebeln 2 Möhren 1 Petersilienwurzel Sonnenblumenöl 1 essloffel Tomatenmark 500ml Wildfond 1 Vanilleschote 2 Lorbeerblätter 3...

Zutaten: Für Granny Smith Äpfel: 2 Granny Smith Äpfel 1 Apfelsaft dl 2 essloffel Limettensaft Tee 2 essloffel Zucker 1 Gelatinefolie, in kaltes Wasser...

Zutaten: 400 G kleine Kartoffeln 1 Fenchel Knolle 1 Knoblauchzehe 1 Orange 1 Hand voll Petersilie Essig und Öl Salz Pfeffer

Zutaten: Kartoffeln Käse Kräuter, Gemüse Putenschnitzel Möhren 1 essloffel Butter Gemüsebrühe Petersilie Eine kleine runde Gewürz Musakt Ein Hauch von...

Zutaten: 220 g Butter 160 g Puderzucker 1 Ei 50 ml Glühwein 50 g gem. Mandeln 200 g gem. Haselnüsse 250 g Dinkelmehl 1 essloffel Kakao 1 teeloffel Zimt 1...

Zutaten: 2 l Wasser 1 Suppenhuhn Brokkolistängel (übrig geblieben, aus dem Gefrierschrank, aufgetaut) ½ kleiner Blumenkohl 2 Karotten ½ Sellerie 1 Stange...

Zutaten: 700 G Schweinelende 1 Glas Sherry, medium 3 essloffel Sherry Essig 2 Lorbeerblätter 2 essloffel Rosinen 2 Zwiebeln etwas Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: Für die Sauce: 100 G Käse 3 Esslöffel Butter 4 essloffel Mehl 1/2 l Milch Salz Pfeffer Nutmeg Möglicherweise Gemüsepulver (ohne Glutamat - mit...

Zutaten: 2 Perlhuhnkeulen 1 essloffel Butter ½ Karotte 1 Stange Sellerie 1 Zwiebel Tomatenmark 1 essloffel 2 Esslöffel Suppe getränkte getrockneten...

Zutaten: 100 G Butter 100 G Zucker 2 Teelöffel Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Esslöffel Espresso-Instant-Kaffeepulver 2 Esslöffel Kakaopulver 1Ei 75 G...

Zutaten: 500 g Mangold 1 Möhre 1 Schalotte 20 g Butter 500 g Rinderhack 2 essloffel Crème fraîche 2 Eier Salz Pfeffer 1 unbehandelte Zitrone 50 ml Weißwein...

Zutaten: 2 Zucchini Ein wenig Olivenöl 4 Eier 80 g Mehl 50 g Sahne Milch 200ml Salz Pfeffer 100 g Ziegenfrisch 60 g Roquefort

Zutaten: 200g Marzipan Pistachios 20g 50 g getrocknete Kirschen 20 ml Kirschwasser Schokolade 200g (nach Geschmack)

Zutaten: 250 g Mehl 1/2 Teelöffel Salz 2 teeloffel Backpulver 125 g Butter oder Margarine Brunch 80g / Frischkäse Brunch 20g / Frischkäse Kräuter...

Zutaten: 1 essloffel Butter 1 gehackte Schalotte 1 kleine Knoblauchzehe 300 ml Fond vom verwendeten Geflügel 50 ml weisser Portwein 100 ml Obers 2-3...

Zutaten: Einige Birnenscheiben Butter 100 g Zucker 50 g Glucosesirup 1 essloffel Honig Puderzucker 1 essloffel Brösel und 10 g Meersalz Ein wenig...

Zutaten: 6 kl. Die Kartoffeln schälen und in 1 cm große Würfel schneiden In dünne Scheiben schneiden 1/2 Lauch 1/2 kl. Geschieden Kohlkopf in mundgerechte....

Zutaten: 4 Stangen Lauch 4 Birnen 20 g Butter 1 essloffel Honig 200 ml Gemüsebrühe Pfeffer Salz Muskat

Zutaten: Über 200g temperierten Kuvertüre nach WahlNach kipper Nüsse Alkohol Kekse Trockenfrüchte Geschmacksstoffe Vanilla Gewürze Kokosnuss Chocolate Bar...

Zutaten: 2 essloffel Getränken. Ceps 100 abgestandene Weißbrot 1/4 Liter Milch 50 Gramm Schinken 500 Gramm Hackfleisch gemischt 50 g geriebener Parmesan 2...

Zutaten: 4-5 Eier je nach Grösse. 500 Gramm Puderzucker 1 Prise Salz 1 essloffel Kirsch 1.5 essloffel Anis, ganz 500 G Mehl

Zutaten: 800 g Rehfleisch (Rippchen, Hals, Waden) ½ Knollensellerie 2 Möhren 2 Petersilienwurzeln 1 essloffel Tomatenmark 200 ml Rotwein 2 cl Weinbrand ½ l...