Trial and error: sanddornschaumsauce Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach50 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 6 1 essloffel Butter 1 gehackte Schalotte 1 kleine Knoblauchzehe 300 ml Fond vom verwendeten Geflügel 50 ml weisser Portwein 100 ml Obers 2-3 essloffel Sanddormus, gesüsst 2 Zweige Quendel (Ersatz: Zitronenthymian) Salz Piment d'Espelette