Spinat-knödel-terrine Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 minZutaten: 250 g junger Spinat TK 4 Brötchen vom Vortag 2 kl. Zwiebeln 120 g Butter 4 Eier 200 ml lauwarme Milch Salz Pfeffer Muskat
Joghurt-nektarinen-hörnchen Appetizer sehr einfach 20 min 40 minZutaten: 300 ml Milch 2 Esslöffel Zucker Päckchen Sahnepuddingpulver 150 g Naturjoghurt 1/2 Würfel frische Hefe 1 Teelöffel Zucker 50 g Dinkelmehl 250 g...
Nektarinen-joghurt-eis Nachtisch sehr einfach 20 min 35 minZutaten: 2 Frische Nektarinen 1 Nektarine zum garnieren 150 g Joghurt 40 g Zucker 3 Eigelbe ½ Vanilleschote 200 ml Milch 200 g Sahne
Einfach aber gut : wurstsalat mit radieschen Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 minZutaten: Lyoner Wurstanschnitt vom Metztger 1/2 - 1 Zwiebel 4 Essiggurken 4-6 Radieschen Bund frischer Schnittlauch Schluck Brühe Essig Öl Pfeffer Salz
Schokoladeneis mit rauchmandeln Nachtisch sehr einfach 20 min 30 minZutaten: 200 ml Milch 400 g Sahne 200 g Zartbitterkuvertüre 1 Esslöffel Kakaopulver 3 Eigelbe60 g Zucker handvoll Rauchmandeln
Kühle brise Nachtisch sehr einfach 20 min 30 minZutaten: 1 sehr reife Mango 50 ml Wasser etwas frischer Zitronensaft 4 Esslöffel Zucker 50 g Frischkäse
Heidelbeer-muffins Nachtisch sehr einfach 20 min 35 minZutaten: 100 flüssige Butter 150 g Zucker 2 Eier Abrieb einer Bio-Zitrone 150 g Créme légére 15% Fett oder Sauerrahm 1 TL Backpulver 1 Pr. Salz 250 g...
Joghurt-kirsch-mousse - torte mit frischen früchten Nachtisch sehr einfach 20 min 45 minZutaten: 200 g Löffelbiskuit 120 g flüssige Butter 1 Glas Sauerkirschen 12 Blatt weiße Gelatine 2 Blatt rote Gelatine 2 sehr frische Eier (Bio) 100 g...
Tortano Andere sehr einfach 15 min 40 minZutaten: 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 kl. Knoblauchzehe 1 Dose Pizzatomaten (Oregano) 125 g Mozzarella Salz / Pfeffer Olivenöl frischer Basilikum
Streusel, streusel mit kirschen Nachtisch einfach 20 min 40 minZutaten: 1 Glas Sauerkirschen 400 g Dinkelmehl 240 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Butter 2 Eigelb 3 Esslöffel Kakaopulver
Makronenkuchen Andere sehr einfach 15 min 1 h 5 mZutaten: 200 g Margarine 175 g Zucker 1 Päck. Vanillezucker 2 Eier 2 Eigelb 200 g Dinkelmehl 50 g Speisestärke 1 Teelöffel Backpulver 2 Eiweiß 100 g Zucker...
Vişne şerbeti / hausgemachte sauerkirschsirup Nachtisch sehr einfach 15 min 30 minZutaten: 1 kg Sauerkirschen 750 g Zucker 1,5 l Wasser 500 ml Sauerkirschsaft 3 Esslöffel Speisestärke
Vişne kebabı / sauerkirschkebap Nachtisch sehr einfach 10 min 25 minZutaten: 400 g Sauerkirsche 300 g Rindergehacktes 300 g Zwiebeln 3 Esslöffel Butter Salz, Pfeffer 1 Kaffeelf. gebrochene Paprikapulver türkischen...
Tava böreği / pfannenbörek Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 minZutaten: 1 Ei 100 ml Milch 2 Esslöffel Joghurt 2 Esslöffel Olivenöl etwas Öl zum Einfetten 50 g türkischen weiß Käse eine Hand voll Petersilie
Mantar salatası / champignonsalat Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 minZutaten: 500 g Champignons 3 Esslöffel Olivenöl 2-3 Knoblauchzehen 1 Kaffeelf. Meersalz 1 Teelöffel Pfeffer aus der Mühle 2-3 Stücke Spitzpaprika 2-3...
Limonlu pelte Appetizer sehr einfach 15 min 30 minZutaten: 4 Zitrone 8 Esslöffel Puderzucker 4 Esslöffel Speisestärke 400 ml Wasser
Tante linas topfkuchen Andere sehr einfach 20 min 1 stundeZutaten: 375 g Margarine oder Butter 5 Eier 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 375 g Mehl 1 Pck. Backpulver etwas Milch
Erik soslu muhallebi / pudding mit pflaumenmus Appetizer sehr einfach 10 min 5 minZutaten: für die Pflaumenmus: 750 g Pflaumen 150 g Zucker für die Pudding 1 l Milch 3 Esslöffel Speisestärke 200 g Zucker 1 Esslöffel Mehl 1 Ei
Çerkez tavuğu / tscherkesisches hähnchen Hauptgericht sehr einfach 25 min 45 minZutaten: 1 ganzes Hähnchen, gut gekocht 200 ml Hähnchenbrühe 1 Zwiebel 5 Scheiben Toastbrot 1 Kaffeelf. Salz -1 Kaffeelf. edelsüß Paprikapulver 1 Kaffeelf....
Haşhaşlı revani / grießsirupkuchen mit mohnsamen Nachtisch einfach 15 min 40 minZutaten: 4 Eier, insgesamt 1 Becher voll 1 Becher Zucker 1 Becher Grieß türkischen Lebensmitteladen 1 Becher Blau Mohn 1 Packung Backpulver 1,5 Becher...
Ali nazik kebabı Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 minZutaten: 500 g Aubergine 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 große Fleischtomate 1 Spitzpaprika 2 Esslöffel Olivenöl Salz, Pfeffer 250 g Joghurt 2 Knoblauchzehen
Fırınlanmış barbunya / gebackene türkischer bohnen Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 minZutaten: 300 g türkische Bohnen 2 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2-3 Esslöffel Olivenöl 1 reife Tomate 400 ml Wasser Salz 50 g geriebene Goudakäse
Bayram kurabiyeleri / festtags gebäck Andere sehr einfach 15 min 30 minZutaten: 250 g weiche Butter 250 g Zucker 250 g Grieß, fein 250 g Mehl Für die Füllung: Eine Hand voll Walnuss Kerne, fein gehackt 1 KaffeeLf Zimt,...
Bögürtlenli lorlu kek Nachtisch sehr einfach 25 min 50 minZutaten: 3 Eier 300 g Zucker 100 ml Pflanzenöl 250 g Lor Käse 250 g Mehl 1 Packung Vanillepuddingpulver 1 Packung Backpulver 150 g Himbeere