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Zutaten: 100 g dunkle Schokolade 200 g Dampf-Mohn 100 g gemahlenen Mandeln 1 unbehandelten Orange 250 g Butter 70 g Puderzucker 4 Eigelben Prise Salz

Zutaten: 8 mittelgroße Kartoffeln 2 Teelöffel Koriandersamen 2 Teelöffel grobes Meersalz etwas Olivenöl

Zutaten: 250 g Erdbeeren 200 g Naturjoghurt Zucker nach belieben 1 Spritzer Zitronensaft Lieblingskekse

Zutaten: 150 g Walnüsse 2 Birnen 1 Schalotte 250 ml kräftige Rinderbrühe 1 Schuß Madeirawein 1 Teelöffel Butter 75 ml Sahne 100 g Roquefort Salz und Pfeffer

Zutaten: 1 Päckchen Butter 12 getrocknete Tomatenhälften in kleine Stücke schneiden Gehackte Petersilie und Mix Meersalz

Zutaten: 85 g Mehl 3 Teelöffel brauner Zucker 1 Prise Salz 1 Prise Zimt 5 Teelöffel Butter / Margarine

Zutaten: 250g Garnelen 6 mittelgroße Strauchtomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Stängerl Frühlingszwiebeln 1 guter Schuss Metaxa ca. 75g Schafskäse 5...

Zutaten: 4 gewürfelte Tomaten passierte Tomaten 2 Knoblauchzehen, klein gewürfelt 1 Schalotte, gewürfelt 1/2 Chilischote, in hauchdünne Streifen o. Würfel...

Zutaten: 1 Glas Honig einige Zweige Rosmarin einige Zweige Thymian Orangenschale von 1-2 BIO Orangen

Zutaten: Walnuss ~ Pfannkuchen : 4 Eier 150 g Walnussmehl 1/4 l Milch 1/4 l Sprudel 75 g Zucker eine Prise Salz Schoko ~ Walnuss ~ Aufstrich : 100 g...

Zutaten: Teig : 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 1 Teelöffel Zucker 2 Teelöffel Salz 5 Esslöffel Olivenöl Belag : 3 gewürfelte Tomaten 6 getrocknete, gewürfelte...

Zutaten: gesalzene Butter schwarzer Pfeffer a. d. Mühle Petersilie Oregano Schnittlauch Fenchel Estragon Kerbel Dill Curry zerriebener Knoblauch

Zutaten: 8 Schweinerückensteaks 2 Tomaten 1 Mozzarella 1 Zwiebel 1 Knobi ital.Kräuter Pfeffer a.d. Mühle Salz etwas Grillkräuterbutter 1 Ei Mehl zum Wenden...

Zutaten: 0,7 l Aceto Balsamico di Modena 500 g frische Erdbeeren 2 - 3 EL Kandiszucker 1 TL Salz

Zutaten: Fleisch Weißwein Zwiebeln Knofi Gartenkräutern Lorbeerblatt Juniper Chili 1 Teelöffel Salz

Zutaten: 1 Esslöffel brauner Zucker 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Oregano 1 Esslöffel Paprikapulver 1/2 geräuchertem 1/2 Teelöffel granulierten Knofi 1/4...

Zutaten: Rechtsanwalt Erdbeeren Olivenöl Honig Salz Pfeffer

Zutaten: In der Zeit für vier Portionen: 4 Hähnchenschenkel 2 rote Paprika, gehackt 10 g getrocknete Pilze Streifen 1-2 Knofizehen 1 in Scheiben...

Zutaten: Teig: 4 Eier 400 g Mehl (Weizen 405) 200 g Butter, geschmolzen 200 g Zucker 200 g Milch 100 g Grappa 1 1/4 Teelöffel Backpulver abgeriebene Schale...

Zutaten: 75 ml Sahne 40 ml Wasser 1 Esslöffel Zucker 150 g tiefgefrorene Heidelbeeren

Zutaten: 125 ml laktosefreie Milch 125 ml laktosefreie Sahne 50 g Schokolade 82 % Kakao 2 geh. Esslöffel Schoko-Brotaufstrich "Mandel"

Zutaten: 350 ml Milch 1 EL Zucker 1 Vanilleschote 40 g Kartoffelstärke 300 ml Milch mit dem Zucker und dem Vanillemark aufkochen. 50 ml Milch mit der...

Zutaten: 250 ml Sahne 100 g Vollmilch-Kuvertüre 2 Eigelbe Gr. L 1 EL Zucker schaumig aufschlagen.

Zutaten: 1 Esslöffel Dinkel-Sauerteig 2 Esslöffel Dinkel-Vorteig 1 Prise Trockenhefe 100 g Dinkelmehl Type 1050 3 Esslöffel Dinkelkleie etwas Wasser