Zutaten: 1 kg Äpfel aus dem Garten 300 g rote Zwiebel 2 rote Paprikaschoten 3-6 rote scharfe Chilischoten, je nach Geschmack 250 ml Rotweinessig 350 g...
Zutaten: 80 g Mayonnaise (gerne selbstgemacht, wenn's schnell gehen soll, kanns auch mal eine gute, gekaufte aus dem Glas sein) 120 g Vollmilch-Joghurt 4...
Zutaten: Olivenöl Große Hälfte. gehackte Zwiebel 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 essloffel Fein gehackte Petersilie 25 g Rosinen in heißem Wasser für 15 Minuten...
Zutaten: 300 g Mehl 3 Eier 90-100 ml Wasser 1 teeloffel Salz etwas Butter 1 in dünne Ringe geschnittene Zwiebel oder 2 essloffel Semmelbrösel Salz fürs...
Zutaten: 300ml Wasser mit 1 Dose Kokosmilch in einen Topf geben 1 essloffel braunen Zucker und 1 teeloffel Sojamargarine dazu geben 4 gertocknete Feigen in...
Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet etwas Öl 3 in kleine Würfel geschnittene rote Paprika 1 in kleine Würfel geschnittene Zwiebeln 1 kleingeschnittene...
Zutaten: Straußensteak (jede andere Fleischart geht natürlich auch) Gemüse oder Fleischbrühe / Fond eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe schwarze Pfefferkörner...