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Rezept Und wieder kein brot aussem konsum

Und wieder kein brot aussem konsum

Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Sauerteig 50 g Anstellgut aus Sauerteig reifen 200 g Roggenmehl 997 200 ml Wasser Teig: 400 g Sauerteig Reife 210 g Weizenmehl im Jahr 1050 290 g...
Rezept Bohnen sellerie apfel salat mit hanföl

Bohnen sellerie apfel salat mit hanföl

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Dose Tunfisch 1 Dose Bohnen 300 Gramm 2 Stangen Sellerie 1 Granny Smith Apfel Saft einer Zitrone 1 essloffel Senf Bio Hanföl Salz Pfeffer
Rezept Wachmacher-cupcakes für die oscar-nacht

Wachmacher-cupcakes für die oscar-nacht

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 175 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 175 g Butter Raumtemperatur {} 175 g Zucker 3 große Eier 45ml Espresso Grob gehackte Pekannüsse 75g {}
Rezept Terraginas reissalat

Terraginas reissalat

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 2 Tassen Reis nach Wahl (Kerstin: Wildreis und Patnareis) 1 große Dose Mais 1 rote Paprika 1 Stück Fleischwurst (nach Geschmack) 1/ 2 Becher Saure...
Rezept Caramellisiertes rindfleisch mit shiitakepilze

Caramellisiertes rindfleisch mit shiitakepilze

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Sauce: 125 G Brauner Zucker 1 Töpfli Rind 2 teeloffle Rindsbouillon 125 ml Wasser Fleisch: 2 Knoblauchzehen 200 G Shiitake Pilze 300 G...
Rezept Karpfen-fischstäbchen

Karpfen-fischstäbchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Schuppenkarpfen (ca. 3000 g) in "Fischstäbchen" geteilt Salz Pfeffer 2 Eier frischer Dill Mehl Paniermehl 150 g Joghurt Salz Pfeffer frischer...
Rezept Brioche merveilleuse

Brioche "merveilleuse"

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g Mehl (330 g) 15 g frische Hefe (20 g) 30 g Zucker 3 Eier (Größe L) 1 gestrichener teeloffel Salz 125 g weiche Butter etwas warme Milch zum...
Rezept Buntes gemüse mit kokosmilch

Buntes gemüse mit kokosmilch

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 kleine gelbe Möhren, in feinen Scheiben eine handvoll Zuckerschoten, gewaschen und halbiert eine gelbe Paprika, in feinen Stückchen ein kleiner...
Rezept Arnavut cigeri- albanischer leberpfanne

Arnavut cigeri- albanischer leberpfanne

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 300 g Rindleber 100 g Mehl 1 teeloffel Salz Pflanzenöl zum Braten 1 Zwiebeln 1 essloffel fein gehackte Petersilie 1 teeloffel Chilipulver 1/2...
Rezept Gefüllte riesenchampignons - cooking club

Gefüllte riesenchampignons - cooking club

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Riesenchampignons pro Person 2 Mozzarella Käse in Scheiben geschnitten 100g Butter 3 Knofizehen, gepresst Salz pfeffer Semmelbrösel Salat zum...
Rezept Aprikosen-müsli-würfel

Aprikosen-müsli-würfel

Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 160 g weiche Haferflocken 4 essloffel Sonnenblumenkerne 4 Esslöffel Sesam 100 g getrocknete Aprikosen (in kleine Würfel schneiden.) 100 g gem....
Rezept Trinkschokolade

Trinkschokolade

Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: Einige kleine Marshmallows Ein Hauch von Zimt 100 g + 50 g dunkle schmelzen Milchschokolade 1 Esslöffel Puderzucker 1 Hauch Zimt Stir
Rezept Kartoffel-spaghetti mit getrockneten tomaten

Kartoffel-spaghetti mit getrockneten tomaten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g Kartoffeln 250 g Spaghetti 50 g getrocknete Tomaten Olivenöl 1 Knoblauchzehe 200 ml Hühnerbrühe 40 g Butter ½ Bund Schnittlauch 4 Stängel...
Rezept Gedrehtes brot mit kräutern

Gedrehtes brot mit kräutern

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 2 teeloffel Salz 3 essloffel Olivenöl 1,5 essloffel Honig 250 ml warmes Wasser 50 ml Olivenöl -2 gestrichene...
Rezept Hummus

Hummus

Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Ca. 400 g Kichererbsen (vorgekocht oder aus der Dose) 2 essloffel Yoghurt 2 essloffel Tahini 1 Konoblauchzehe 1 teeloffel Salz 2-3 essloffel Olivenöl
Rezept Orangenparfait

Orangenparfait

Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 1/2 Liter Sahne 5 essloffel Orangenmarmelade 5 essloffel Zucker 5 Eigelb 4 cl Grand Marnier Saft einer Zitrone
Rezept Schönes wochenende

Schönes wochenende

Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Steak Rinderbrühe Pin-Rettich Gehackte pickles Gehackte Frühlingszwiebeln mix Ein Riesling-Vinaigrette Weißweinessig Traubenkernöl Zucker Salz...
Rezept Polpette mit tomatensauce

Polpette mit tomatensauce

Hauptgericht sehr einfach 17 min 45 min
Zutaten: Polpette: 4 essloffel Pinienkerne 1 essloffel Anis 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500 g Rindshackfleisch 2 essloffel Paniermehl 100 g Ricotta 3...
Rezept Knuspriger spiegelei-salat (yam gai dau)

Knuspriger spiegelei-salat (yam gai dau)

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 4 Knoblauchzehen 4 Stängel Koriander 4 grüne Chilis 50 ml Fischsoße 50 ml Zitronensaft 2 teeloffel Zucker und: Erdnussöl 8 Eier 1 Möhre 2 Tomaten...
Rezept Brot-pudding mit marmelade

Brot-pudding mit marmelade

Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Ca. 300 g trockene Brot 200 g Marmelade (Erdbeer, Apfel usw.) 1 l. Milch 2 essloffel Mehl 2 essloffel Speisestärke 150 g Zucker 1 Eigelb 50 g...
Rezept Süsser sonntag topenauflauf mit äpfeln

Süsser sonntag topenauflauf mit äpfeln

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Stecker 500 g Äpfel 3 Eier 60 g Nachlauf 120 g Zucker 2 essloffel Saure Sahne oder Milch 1/2 Packung. Backpulver 1 Zitrone 2 essloffel...
Rezept Singapore noodles - nudeln nach singapur art

Singapore noodles - nudeln nach singapur art

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 150g Reis Vermicelli 120g Maiskölbchen, halbiert 120g Mangetout, Kaiserschoten, halbiert 1 rote Chilischote, entkernt und in feine Streifen...