Orangenparfait
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Zutaten
2
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Baba ganoush, der köstliche libanesische aufstrich mit auberginen
Zubereitung
- Eigelb mit Zucker, Marmelade, Grand Marnier und Zitronensaft cremig rühren.
- Schlagsahne.
- Beide gut mischen und legte in den Gefrierschrank für ein paar Stunden.
- Vor dem Servieren für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
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