Einfacher kalter kartoffelkuchen mit thunfisch und mayonnaise – ohne backen
Dieser kalte Kartoffel-Thunfisch-Kuchen liegt geschmacklich irgendwo zwischen russischem Salat und Mimosa-Eiern. Die einfache Basis besteht aus gekochten Kartoffeln, Thunfisch, Essiggurken und Mayonnaise. Dieser kalte Kartoffel-Thunfisch-Kuchen mit Mayonnaise vereint das Beste aus russischem Salat und Mimosa-Eiern. Die klassischen Zutaten sind leicht erhältlich und passen perfekt zusammen. Das Beste an diesem Rezept: Es lässt sich ganz einfach an die Zutaten anpassen, die du zu Hause hast, und an deinen Geschmack. Du kannst geraspelte Karotten, gekochtes Gemüse, etwas Senf oder andere Zutaten nach Belieben hinzufügen. Diese einfache, köstliche Vorspeise ist schnell gemacht, in weniger als 30 Minuten fertig und lässt sich gut vorbereiten. Einfach die Zutaten schichtweise anrichten und den Kuchen ruhen lassen – einfacher geht’s nicht.
Zutaten
Materialien
- Topf
- Rechteckige Kastenform (oder Vorratsdose)
- Frischhaltefolie
- Gabel oder Kartoffelstampfer



