Petitchef

Rhabarber

67 rezepte

Rezept Rhabarber-eierschecke - wie man eine torte klein kriegt

Rhabarber-eierschecke - wie man eine torte klein kriegt

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Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 40 g Zucker 2 Eier, getrennt 1 ½ TL Zitronensaft 1 TL abgeriebene Zitronenschale 60 g Saure Sahne 60 g Quark oder Philadelphia 10 g Vanillepuddingpul...
Rezept Rhabarber-sirup

Rhabarber-sirup

Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 kg Rhabarber 2 Liter Wasser 10 g Zitronensäure 1 kg Zucker...
Rezept Grießknödel mit rhabarber-erdbeer-kompott und basilikum

Grießknödel mit rhabarber-erdbeer-kompott und basilikum

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Abrieb einer 1/2 Bio-Zitrone 250 g Milch 50 g Butter 2 EL Zucker 65 g Grieß 1 Ei 1 TL Speisestärke 1 EL Zucker 200 ml Orangensaft 600 g frischer Rha...
Rezept Die dampfnudel ist mit dem rhabarber liiert…

Die dampfnudel ist mit dem rhabarber liiert…

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Mehl 25 g Hefe 60 g Butter 60 g Zucker 2 Eier 1 Prise Salz ¼ Liter lauwarme Milch...
Rezept Rhabarber hefekuchen mit baiser

Rhabarber hefekuchen mit baiser

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 350g Mehl, 1 Pack. Trockenhefe 2EL Zucker 1 TL Salz 2 EL ÖL 20 cl warme Milch....
Rezept Rhabarber-macadamia crumble

Rhabarber-macadamia crumble

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Zutaten für 2 Schalen 250g Rhabarber Mark 1 Vanilleschote Für die Crumbles: 50g Gemahlene Macadamias 25g Xylit oder Erythrit...
Rezept Rhabarber-meringe-kuchen so wie ich ihn liebe.

Rhabarber-meringe-kuchen so wie ich ihn liebe.

Drink sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 600 Rhabarber, 150 g Mehl 75 g Speisestärke 1 1/2 TLBackpulver 150 g Margarine 150 g Zucker 1 Pck.Vanillinzucker 3 Eigelb 2 Ei(er) Für den Baiserbela...
Rezept Heiß & kalt mit rhabarber: tartelettes und eis

Heiß & kalt mit rhabarber: tartelettes und eis

Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 60 g Mehl 2 Esslöffel Haferflocken Zucker 90g 60 g weiche Butter 5 Boudoirs 400 g Rhabarber 150 g Mehl 50 g Zucker Prise Salz 75 g weiche Butter 1 E...
Rezept Erdbeer-rhabarber-crumble muffins mit marzipan

Erdbeer-rhabarber-crumble muffins mit marzipan

Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Blätterteig 100 g Mehl 100 g Rohrohrzucker 100 g Margarine 1 handvoll Erdbeeren 1 Stange Rhabarber 10 g Vanillezucker 1 Teelöffel Vanilleabrie...
Rezept The bombay rhub & the cucumber bitch: drinks mit gin und rhabarber-sirup

The bombay rhub & the cucumber bitch: drinks mit gin und rhabarber-sirup

Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 Jigger Gin 2 Jigger Rhabarber-Ingwer-Sirup 1 Jigger Ingwerlikör 1/2 Limettensaft Jigger Soda oder Mineralwasser Die Gurke Hündin: 2 Jigger Gin 2 J...
Rezept Sonne in der flasche: rhabarber-sirup mit ingwer

Sonne in der flasche: rhabarber-sirup mit ingwer

Andere sehr einfach 90 min 25 min
Zutaten: 2 Rhabarberstangen (350 gr) Von Zucker 225 gr 125 ml Wasser Saft von 1 Limette 4 Scheiben Ingwer (geschält)...
Rezept 'jammin it' rhabarber-erdbeer-melonen marmelade aromatisiert mit mallorca zitrone

'jammin it' rhabarber-erdbeer-melonen marmelade aromatisiert mit mallorca zitrone

Nachtisch einfach 15 min 40 min
Zutaten: 300 g Rhabarber, zurechtgeschnitten und in kleine Stücke schneiden Lehrstuhl 300g Melone, in kleine Würfel schneiden 300 g Erdbeeren in kleine Stücke...
Rezept Rhabarber-baiser-kuchen

Rhabarber-baiser-kuchen

Nachtisch einfach 10 min 40 min
Zutaten: 400 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 200 g kalte Butter in kleine Stücke 150 g Zucker 2 Eier, gr. M 800-1000 g Rhabarber 6 Eigelb 100 g Zuc...
Rezept Rhabarber-sirup mit ingwer

Rhabarber-sirup mit ingwer

Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2 Stangen Rhabarber 225 gr Zucker 125 ml Wasser Saft von 1 Limette 4 Scheiben Ingwer...
Rezept Kaffee-klatsch: rhabarber-streusel-tarte

Kaffee-klatsch: rhabarber-streusel-tarte

Appetizer einfach 5 min 30 min
Zutaten: 600 g Rhabarber 7 EL brauner Zucker 4 EL gemahlene Haselnüsse 125 g Butter 350 g Mehl 80 ml Milch 14 g frische Hefe 1 Prise Salz 1 Ei...
Rezept Joghurt-rhabarber-torte mit eierlikör

Joghurt-rhabarber-torte mit eierlikör

Andere sehr einfach 20 min 12 min
Zutaten: Zutaten für den Biskuit: 4 Eier 120 g Zucker 100 g Dinkelmehl 20 g Maisstärke 1 Teeloffel Backpulver Zutaten der Füllung Die: 400 g Rhabarber 130 g Z...
Rezept Mandelkuchen (nachtrag) + rhabarber-sirup mit prosecco

Mandelkuchen (nachtrag) + rhabarber-sirup mit prosecco

Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1300 g Rhabarber 600 g Zucker 1 Bio-Zitrone 1 Vanilleschote 200 ml Prosecco...
Rezept Vanillepudding mit mango-rhabarber-kompott

Vanillepudding mit mango-rhabarber-kompott

Nachtisch sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Pudding: 500 ml Milch 1 Vanilleschote 40 g Speisestärke 40 g Zucker Kompott: 250 g Rhabarber 1/2 Mango 1 Rosmarinzweig 40 g Zucker 1 teeloffel Speise...
Rezept Rhabarber-erdbeer-crumble

Rhabarber-erdbeer-crumble

Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 400 g Erdbeeren 400 g Rhabarber 140 g brauner Zucker 80 g Dinkelmehl 40 g gem. Mandeln 1 Pr. Salz 60 g kalte Butter 1/2 teeloffel Zimt...
Rezept Jetzt wird's verrückt: pasta mit rhabarber und spargel

Jetzt wird's verrückt: pasta mit rhabarber und spargel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500g grüner Spargel 150g Rucola (Rauke) 350g Rhabarber 20g Butter 3 essloffel Puderzucker 200ml Gemüsebrühe 1 essloffel schwarze Pfefferkörner Oliven...
Rezept Rhabarber-clafoutis

Rhabarber-clafoutis

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 3 Stängel Rhabarber 2 Eier 60 g brauner Zucker 80 g Mehl 135 ml Milch 65 ml Sahne...
Rezept Der rhabarber hat einen neuen roten freund

Der rhabarber hat einen neuen roten freund

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 126 g Himbeermark 250 g geschälte Rhabarberstücke 326 g Zucker Erhaltung 1: 1...
Rezept Jamie´s rhabarber- ingwer- crumble

Jamie´s rhabarber- ingwer- crumble

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g Rhabarber, in großen Stücken Saft und Schale einer halben Bio-Orange 50 g Butter, kalt 100 g brauner Zucker 50 g Haferflocken, kernig 1 Stück ...
Rezept Erdbeeren und rhabarber hatten wir das schon mal

Erdbeeren und rhabarber hatten wir das schon mal

Nachtisch sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: FÜR Rhabarberkompott: 50 g Zucker 250 g Rhabarber. ausgestattet ist, in das Stück Crème de Cassis (optional) ERDBEERE: 250 g Erdbeeren, Medium gewürf...



Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: