Petitchef

Rhabarber

Andere
2 Portionen
15 min
35 min
sehr einfach

Zutaten

Zahl der Personen: 2
125 g butter

100 g rohrzucker

25 g muskovadozucker

125 g mehl

3 stangen rhabarber

Vorbereitung

  • Den rhabarber schälen und in kleine würfelchen schneiden.
  • Aus zimmerwarmer butter, zucker, mehl, einer prise salz und einer prise zimt streusel rühren, das geht in der küchenmaschine oder per hand.
  • In gefettete backringe eine schicht streusel von ca. 1 cm dicke geben.
  • Nun den rhabarber daraufschichten, ruhig eine dicke schicht von 3 – 4 cm, denn der gegarte rhabarber geht stark zusammen und nun eine dicke schicht streuselmasse darauf bröseln.
  • Im vorgeheizten ofen bei 175 grad etwa 35 minuten backen.

Fragen:






Notieren Sie dieses Rezept:

ähnliche Rezepte

Rezept Rhabarber-rucola-salat
Rhabarber-rucola-salat
2 Portionen
25 min
sehr einfach
Rezept Rhabarber und erbeeren
Rhabarber und erbeeren
6 Portionen
1h5m
sehr einfach
Rezept Rhabarber-meringe-kuchen so wie ich ihn liebe.
Rhabarber-meringe-kuchen so wie ich ihn liebe.
4 Portionen
1 stunde
sehr einfach
Rezept Rhabarber-eistee
Rhabarber-eistee
4 Portionen
20 min
sehr einfach
Rezept Rhabarber-erdbeer-crumble
Rhabarber-erdbeer-crumble
4 Portionen
40 min
sehr einfach
Rezept Rhabarber-baiser-kuchen
Rhabarber-baiser-kuchen
6 Portionen
50 min
einfach

Rezepte

Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: