Quiche rezepte - Seite 4

101 Rezepte
Rezept Birnen-tarte

Birnen-tarte

Nachtisch sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 200 g Mehl 100 g weiche Butter 1 Prise Salz 50 g Wasser 2 teeloffel Zucker 3 Eier 90 g Zucker 250 ml Sahne 1 essloffel Zimt 4 Birnen (geschält,...
Rezept Zimt-apfel-tarte

Zimt-apfel-tarte

Nachtisch sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: "Einfügen": 200 g Mehl Butter 100g 100 ml Wasser 1 Prise Salz 1/2 Teelöffel Zimt "Futter": 2 Esslöffel Rosinen 2 Esslöffel Rum 1 kg Äpfel 100 g...
Rezept Blätterteig-teilchen mit lauch und speck

Blätterteig-teilchen mit lauch und speck

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 g Speck, hauchdünn geschnitten 200 g Lauch 1 essloffel Olivenöl Pfeffer (Speck ist salzig genug) 100 g Crème fraîche 1 Rolle Blätterteig,...
Rezept Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Zwiebel Mehl Hefe Wasser Salz Thyme Oregano Öl
Rezept Tarte au roquefort et aux poires

Tarte au roquefort et aux poires

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Blätter Filo-/Strudelteig (oder Mürbeteig) 250 g Crème fraîche 2 Eier 150 g Roquefort 2 Birnen - kräftig im Geschmack, damit sie gegen den Käse...
Rezept Tarte à la viande d'agneau et au chou

Tarte à la viande d'agneau et au chou

Hauptgericht sehr einfach 20 min 55 min
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 1 Wirsingkopf (ca. 500 g Blätter) Salz Pfeffer, Piment d'Espelette 1 essloffel Olivenöl 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 300 g...
Rezept Vegetarischer mittwoch kohlrabiquiche

Vegetarischer mittwoch kohlrabiquiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: PASTE: 125 g gefrorene Butter; gehackt 125 g Quark 40% 1/2 TL. Am Teelöffel Salz 200 g Weizenmehl Type 405 GEBIET: 800-900 g rave 300 g Wasser 50 g...
Rezept Flammkuchen

Flammkuchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Teig: 250 g Weizenmehl Type 550 50 g Roggenmehl Type 1150 1/2 teeloffelSalz 175 ml lauwarmes Wasser 15 g frische Hefe 1 essloffel Olivenöl Belag:...
Rezept Pissaladière

Pissaladière

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1,5 kg weiße Zwiebeln - mild Pfeffer 250 g Mehl (405er) 5 essloffel Olivenöl 1 Ei ca. 10 essloffel lauwarmes Wasser Salz Schwarze Oliven...
Rezept Spargel-schinken-strudel

Spargel-schinken-strudel

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Packung frischer Blätterteig 300 g weiße Spargelspitzen, bißfest gekocht 200 g grüne Spargelspitzen, bißfest gekocht 100 g sehr fein und in...
Rezept Pizzateig

Pizzateig

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 20 g Hefe 400 g Weizenmehl 1 teeloffel Salz 250 ml lauwarmes Wasser
Rezept Focaccia con cipolle alla genovese

Focaccia con cipolle alla genovese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Teig : 1/2 Würfel Hefe 1/2 l laufwarmes Wasser 750 g Mehl (550er) 2 essloffel Olivenöl 1 essloffel Salz Belag: 2 essloffel Olivenöl 2 große rote...
Rezept Gemüse-strudelpäckchen

Gemüse-strudelpäckchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 3 essloffel Olivenöl 1 Handvoll Champignons 1 Zucchini 4 kleine festkochende Kartoffeln 2 Tomaten 100 g Crème fraîche...
Rezept Crostata mit lammragout

Crostata mit lammragout

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 210 g Mehl 5 g Salz 100 g Butter 65 ml Wasser 2 essloffel Schnittlauchröllchen 400 g Lammfleisch aus der Keule 40 g Schalotten 1 Knoblauchzehe 3...
Rezept Spargelgratin

Spargelgratin

Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 500 g Spargel etwas Salz, Zucker 1 EL Butter 1 EL Butterschmalz 1/4 Bund Rauke 1/2 Bund Schnittlauch 3 EL Schichtkäse 2 EL Crème fraîche 1 Eigelb...

Rösti-quiche

Appetizer sehr einfach 25 min 55 min
Zutaten: 25 g weiche Butter 3 Backofenkartoffeln zum Aufbacken 5 Eier (Kl. M) Salz Muskat 500 g Lauch 120 g Bergkäse 250 g Schlagsahne Pfeffer

Weißkraut-kartoffel-quiche

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: wir brauchen: 240 g Dinkelmehl 1 1/2 teloffel Backpulver Mit 1 Prise Salz und Zucker Zutaten für den Belag: 500 g Weißkohl oder Kohl 500 g...

Brokkoli-speck-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 240 g Dinkelmehl Voll (frisch gemahlenem Dinkel) Rapsöl 80 ml 80 ml heißem Wasser 1/2 teeloffel Backpulver Weinstein Ab 1/2 Teelöffel Salz 100 g...

Schnelle thunfisch-tomaten-quiche

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 1 Stoß Kühlregal 1 Dose Thunfisch Naturell 1 gehäuften Esslöffel Senf 2 Eier 2AA g Sahne Salz Pfeffer 1 Zwiebel, gehackt 2 Tomaten Kräuter der...

Brokkoli-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig Salz Pfeffer Espelette Pfeffer Muskat 2 Eier 2 Esslöffel Sahne 150 ml Milch 1 Eigelb zum bestreichen

Broccoli-artischocken-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 240 g Dinkel-Vollkornmehl 80 ml Rapsöl 80 ml heißes Wasser 1/2 teeloffel Weinstein-Backpulver 1/2 teeloffel Salz

Sauerkraut-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 240 g Dinkelmehl Voll Rapsöl 80 ml 80 ml heißem Wasser 1/2 teeloffel Backpulver Weinstein Von Salz 1/2 Teelöffel bedecken 400 g Sauerkraut 250 ml...

Spaghetti-rosenkohl-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 400 g Spaghetti (vom Vortag) 250 g Rosenkohl, tiefgefroren 3 Eier 100 g Sauerrahm 150 ml Kochbrühe vom Rosenkohl Salz Pfeffer frische Kräuter 200...

Rosenkohl-spargel-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Einfügen: 240 g ganze Dinkelmehl 1 Prise Salz Cream 1 Esslöffel Backpulver Kaffee Tartar Rapsöl 80 ml 80 ml heißem Wasser Belag: Rosenkohl 300 g...