Zutaten: Zitronenbéchamel für: 20 g Butter 20 g Mehl Rühren 250 ml Milch Salz 1 Teelöffel Kerbel Saft und Schale einer Zitrone gegenüber Fischen: 400 g...
Zutaten: Für den Teig: 125 g Mehl 75 g weiche Butter 4 c. Wasser 1 Teelöffel Salz Für die Füllung: Ca. 1 kg Aprikosen 150 g Mascarpone 20 cl Sahne (oder...
Zutaten: 300 ml Milch 42 g Hefe 750 g Mehl 150 g Butter 1 teeloffel Kardamomkapseln 1 Ei 1/2 teeloffel Salz 125 g Zucker Füllung: 80 g Butter 100 g Zucker...
Zutaten: 180 g Butter (Zimmertemperatur) 120 g brauner Zucker 3 Eier 1 L Backpulver 1 P Salz 200 g Dinkelmehl 30 g Blaumohn (ganz) Abrieb von einer Zitrone...