Hamburger mit rindfleisch

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Hauptgericht
sehr einfach
30 min
575 Kcal

Hier ist ein neues Videorezept von Ptitchef! Dieser einfach zuzubereitende Burger eignet sich perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder Kindern. Sie können ihn übrigens in verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten, z. B. mit Hühnchen oder auch mit Fisch.

Zutaten

4

Für das Fleisch :

Zum Zusammensetzen des Hamburgers :

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
  • Hamburger mit Rindfleisch - Zubereitung Schritt 1Vermischen Sie das Fleisch, Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence und das Ei.
  • Hamburger mit Rindfleisch - Zubereitung Schritt 2Geben Sie das Paniermehl sowie die gehackte Zwiebel hinzu und mischen Sie.
  • Hamburger mit Rindfleisch - Zubereitung Schritt 3Machen Sie mit dieser Mischung 4 Fleischhaufen und zerdrücken Sie sie. Auf jeder Seite 3 Minuten bei geringer Hitze braten.
  • Hamburger mit Rindfleisch - Zubereitung Schritt 4Bevor Sie das Fleisch vom Herd nehmen, geben Sie eine Scheibe Käse oben drauf, damit er schmilzt.
  • Hamburger mit Rindfleisch - Zubereitung Schritt 5Bauen Sie Ihren Burger mit den gewünschten Zutaten auf und schon ist er fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, einen Hamburger mit Rindfleisch zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 30 Minuten, einschließlich 10 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.
Für einen klassischen Hamburger benötigen Sie Rindfleisch, Zwiebel, Paniermehl, Ei, Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence und Hamburgerbrötchen sowie frische Zutaten wie Salat, Tomate und Cheddar.
Ja, Sie können den Hamburger auch mit Hühnchen oder Fisch zubereiten, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzielen.
Um das Fleisch saftig zu halten, braten Sie es bei geringer Hitze und legen Sie kurz vor dem Servieren eine Scheibe Käse darauf, damit sie schmilzt.
Beliebte Beilagen für einen Hamburger sind Pommes Frites, Salat oder ein frischer Coleslaw, um das Gericht abzurunden.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 575Kcal
  • Kohlenhydrate: 54g
  • Fett insgesamt: 23.4g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12.9g
  • Proteine: 33.6g
  • Fasern: 5.2g
  • Zucker: 5.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
Nährwertangaben für 1 portion (307g)
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Fragen

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