Gebratene nudeln mit gemüse und sojageschnetzeltem

Zutaten

• 400 g Chow Mein Noodles
• 500 g Sojageschnetzeltes, Natur
• 1 dicke rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 2-3 Frühlingszwiebeln
• 300 g braune Champignons
• je 1/2 rote, grüne & gelbe Paprika
• 1 Glas Sojasprossen
• dunkle Sojasauce
• Reisessig
• 5 Gewürze Mischung
• Sambal Oelek
• Salz
• Pfeffer
• Sesamöl