Frittierte fischfilets mit scharfer tamarindsoße (plaa sam rut)

Name: Frittierte fischfilets mit scharfer tamarindsoße (plaa sam rut)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 800 g Seelachsfilets4 Knoblauchzehen; 3 rote Chilis; 1 l Pflanzenöl; 2 essloffel Erdnussöl; 2 essloffel Palmzucker; 4 essloffel Fischsoße; 2 essloffel Tamarindenpaste; 4 essloffel Wasser

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Hauptgericht

sehr einfach

30 min

Zutaten

800 g Seelachsfilets4 Knoblauchzehen
3 rote Chilis
1 l Pflanzenöl
2 essloffel Erdnussöl
2 essloffel Palmzucker
4 essloffel Fischsoße
2 essloffel Tamarindenpaste
4 essloffel Wasser