Schokoladen-kamut vollkornkuchen

Zutaten

• 250 g frisch gemahlenen Kamut
• 9 g Weinstein-Backpulver
• 4 Eigelbe (Eiweiss-Unverträglichkeit)
• 100 g Butter
• 50 g weiße Kuvertüre
• 50 g Vollmilch-Kuvertüre
• 100 g Rohrohrzucker
• 2 essloffel Orangenzucker
• ca. 50 ml Orangensaft

Zubereitung

• Das geschmolzene Schokoladenmasse.
• Stir in weiche Butter, Zuckerrohr, orange und Orangensaft Zucker.
• Yellow Rühren und falten Sie den frisch gemahlenen Mehl mit Backpulver.
• Teig in eine gefettete und mit Mehl Pfanne.
• Kochen für ca. 40 Minuten bei 180 Grad.

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