Klassische diplomatencréme

Zutaten

• 250 g Konditorcreme
• 2 Blätter Gelatine oder 1 Pck. gemahlene Gelatine
• 200 g Sahne

Zubereitung

• Gelatine nach Packungsanleitung vorbereiten. Sahne ohne Zucker steif Schlagen. Konditorcreme nochmals glatt rühren, dann Sahne unterheben.

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