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Fantaschnitten mit pfirsichschmand
Fantaschnitten mit Pfirsichschmand
Vorbereitung
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Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem elektrischen Handrührgerä schaumig schlagen.
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Öl und Fanta unterrühren. Mehl und Backpulve mischen und portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren.
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Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen
auf 180° 25 Minuten backen.
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Den Kuchen auf dem Backblech erkalten lassen.
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Habe ein erhöhtes genommen das ich gleich die Füllung auch drauf machen kann wenn er kalt ist
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