Weihnachts-Platzerl und ein neues Platzerl Häppchensehr einfach32 min An einen Freund senden Diese Seite drucken Stellen Sie dem Autor eine Frage Laden Sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 250 g Mehl 150 g Butter 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mandeln (gemahlen) 2 Eier (Kl. M) 1 Msp. Zimt je 1 Prise Salz Anis Piment Koriander Muskatblüte gemahlen (oder ½ TL Spekulatiusgewürz) 100 Mandelblättchen Milch zum Einpinseln 100 g Zartbitterkuvertüre