Feigen-frischkäse-terrine

Name: Feigen-frischkäse-terrine
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 200 g Frischkäse; 75 g geschlagene Sahne; 8 getrocknete Feigen; 2 frische Feigen; 1 EL Honig

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4 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

200 g Frischkäse
75 g geschlagene Sahne
8 getrocknete Feigen
2 frische Feigen
1 EL Honig

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit25 min

Frischkäse, geschlagene Sahne und Honig verrühren.
Die getrockneten Feigen in kleine Würfel schneiden.
Kleine runde Förmchen mit Frischhaltefolie auskleiden. Die Hälfte der Käsemasse in die Förmchen verteilen.
Anschließend die getrockneten Feigen und dann die restliche Käsemasse daraufgeben. Für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Danach auf Teller stürzen. Die frischen Feigen halbieren und aufschneiden. Je eine halbe Feige fächerartig auf der Terrine anrichten.

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