Apfel-orangen-kuchen

Zutaten

• 220 g fein verarbeiteten Weizen
• 100 g Butter
• 80 g Honig
• 1 Ei
• Salz
• Zimt zu einer glatten Paste
• 750 g Apfel Boskop
• 2 essloffel Honig
• Saft einer halben Orangen
• 250 g Quark
• 50 g Honig
• 2 Eier