Die neuesten Rezepte

Zutaten: Grieß: Milch 600ml 100 g Grieß 1 Prise Salz 1 Vanilleschote 50 G Zucker BRATAPFELKOMPOTT: 4 Äpfel 2-3 essloffel Butter Die Zimtstange, kleines...

Zutaten: Zwei Fäden eines Kugelschreibers 4 Scheiben Brot 3 Feigen Getrocknete Pflaumen 5 3 getrocknete Aprikosen Salz Pfeffer Ein Ei Eigelb 40 g Butter...

Zutaten: 1 essloffel Olivenöl 7 g Butter 250 g Schweinefilet, in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, fein gewürfelt 120 ml Apfelsaft, naturtrüb 1...

Zutaten: 150 g Schinkenwurst 150 g Fleischwurst 100 g Champignons ½ rote geschälte Paprikaschote ½ gelbe geschälte Paprikaschote 2 Frühlingszwiebeln 1...

Zutaten: 1 gekochte Hühnerbrust (die Kochflüssigkeit aufbewahren oder separate Hühnerbrühe) 2 essloffel gehackte Petersilie Blätter von 4 Zweigen Thymian 1...

Zutaten: 1 kg Mehl von der Tonmühle würde eine Empfehlung 15 g Hefe 25 g Salz 50 g Olivenöl 500-700 ml Wasser

Zutaten: 1 Freilandhuhn vom Metzger oder Bauern Ihres Vertrauens 2 Wurzelpetersilie etwas Petersilie 3 Karotten 1/2 Sellerieknolle 1 kleine Stange Lauch 1...

Zutaten: 500 g Spaghetti 500 g Hackfleisch 1 kleiner Hokkaido-Kürbis 2 Schalotten Chili (nach Geschmack) 1 große Dose geschälte Tomaten 1-2 Knoblauchzehen...

Zutaten: 400 g Kürbisfleisch (Hokkaido, Butternut oder was sonst so im Haus ist) 300 g Risottoreis (Carnaroli oder Arborio) 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 3...

Zutaten: 225 g gefrorenen Blätterteig Choux: 250 ml Wasser 50 g Butter oder Margarine 150 g Mehl 25 g Speisestärke 4 Eier Creme: 100 ml Milch 100 ml Sahne...

Zutaten: 400 g Hähnchenbrustfilet 2 Spitzpaprika 1 Pepperoni 2 Schalotten 2Knoblauchzehen 2 essloffel Rapsöl Salz Pfeffer 1 teeloffel Paprikapulver...

Zutaten: 600 G Mehl 1/2 Würfel Hefe (21 Gramm) 350 G Wasser 3/4 essloffel Salz 1 essloffel Honig 1 essloffel Malzextrakt 3 essloffel Öl 2 essloffel Honig...

Zutaten: Teig: 150 g Mehl Kalte Butter 75g 1 Eessloffel Zucker 2 Eigelb Batter: 100 g weiche Butter Brauner Zucker 50g 3 Eier 200 g gemahlene Mandeln Das...

Zutaten: Einfügen: 4 Tassen Mehl 1 Packung Backpulver 2 1/2 Tassen Zucker 1 Packung Vanillezucker 4 Eier 1 Tasse Öl 1 1/2 Tasse {Frucade oder Fanta oder...

Zutaten: 1 teeloffel grüner Chilipaste Kaffee Sesamöl Ein wenig Kokosmilch 3/4 Spitzkohl in dünne Scheiben Kokosmilch Feld Über 1 Liter Hühnerbrühe 3/4...

Zutaten: Dough Pilze Knoblauch Schalotte Petersilie Butter Parmesan Salz Pfeffer Steinpulver 1 fein gehackte Schalotte 1 EL Butter 100 ml Weißwein 1...

Zutaten: 5 Eier 400 g brauner Zucker 50 g bittere Schokolade 250 g gemahlene Mandeln 250 g gemahlene Haselnüsse 1/2 teeloffel gemahlene Nelken 1 teeloffel...

Zutaten: 140 g weiche Butter Puderzucker 140g 200 g Mehl (Autolift - oder gemischt mit 1 Teelöffel Backpulver) 2 hinterhältig Eiern, 1/2 teeloffel Gewürzen...

Zutaten: 1 essloffel Rapsöl 1/4 teeloffel Kreuzkümmelsaat 1 kleine Schalotte, gehackt 1/4 grüne Chili, gehackt 100 g Basmati-Reis 1/4 essloffel getrocknete...

Zutaten: 300 g mehlige Kartoffeln Salz 1 Prise getrockneter Majoran 50 g Grieß Polenta 3 Eier 300 g Karotten Mit 1/2 Bund Petersilie Koriander 150 g saure...

Zutaten: 500 G Quark 2 Eier 150 G Mehl 200 G Parmesan Pfeffer Für das Pesto: 120 G Parmesan 1/8 Kürbiskernöl eine Hand voll Kürbiskerne 1 Knoblauchzehe 1/4...

Zutaten: 225 g Weizenmehl 1/2 gestrichener teeloffel Backpulver 175 g Zucker 1,5 teeloffel Vanillezucker 1/2 Zitrone, Schale abgerieben 175 g Butter, weich...

Zutaten: 2 Entenkeulen 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt Salz Pfeffer 1 essloffel flüssiger Honig 2 große Zwiebeln 200 g Pastinaken 1 / 2-1 Zimtstange 2...

Zutaten: 600 g rote Zwiebeln aus Tropea 4 essloffel Olivenöl 100 g Zucker 100 ml Rotweinessig 1 Zimtstange (5 cm) 2 Lorbeerblätter Salz schwarzer Pfeffer