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Überbackenes putenschnitzel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Putenschnitzel 2 Tomaten Mozzarella Salz Pfeffer aus der Mühle

Kräuter-lammkeule

Hauptgericht sehr einfach 25 min 2 stunden
Zutaten: 1 Bund Thymian 2 Zweige Rosmarin 2 Knoblauchzehen 6 El Olivenöl 1,6 kg Lammkeule Salz Pfeffer 200 ml Weißwein 200 ml Lammfond 1 kg Kartoffeln 6...

Zitronentartelettes mit baiser-häubchen

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 250 gr. Weizenmehl 405 125 gr. Butter, zimmerwarm 60 gr. Zucker 1 Ei etwas Vanillemark Für die Füllung: 150 gr. Zitronensaft 150 gr. Zucker 80 gr....

Gute-laune-schnittchen (marmorschnitten)

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 120 g weiche Butter 100 g Zucker 3 Eier 250 g Dinkelmehl Type 630 1 Teelöffel Weinstein-Backpulver 1 Esslöffel Kakao

Nougat-marmorkuchen

Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 250 g weiche Butter 200 g Zucker 1 teeloffel Vanillezucker 5 Eigelb abgeriebene Schale Saft von einer Zitrone 200 g gemahlene Mandeln 250 g...

Pflaumenkuchen

Nachtisch sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 225 g geschmolzene Butter und noch etwas Butter für die Form 450 g Mehl 5 Eier 400 g Zucker 120 ml Milch 2 essloffel geriebene Zitronenschale 1 kg...

Rote bete salat mit pastinaken

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 150 g Naturjoghurt 1-2 Esslöffel Sanddornsaft Suppe 2 essloffel Sonnenblumenöl Kräutersalz Weißer Pfeffer eine Marinade 200 g Rote Bete 200 g...

Quittenmus-variationen

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Quittenmus: 80 g Honig 50 ml Orangensaft beheizten 400 g Quitten Quittenkürbismus: 80 g Honig 100 ml roter Traubensaft 5 g freie Ingwer 150g...

Putenfilet auf sahnesoße mit reis

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Putenfilet 2 Scheiben Bacon Salz Pfeffer aus der Mühle 150 ml Gemüsebrühe 50 ml Sahne Mozzarella

Palbohnensalat mit ofentomaten und chorizo

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 200 g Palbohnen 250 g Kirschtomaten 6 essloffel Olivenöl 1 essloffel Balsamico 1 essloffel Honig 2 essloffel Rotweinessig 100 g Chorizo in feine...

Schweizer hefezopf

Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Kleine Zöpfe Ein Laib Brot Mohn

Kalte artischockensuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 6 große Artischocken 2 essloffel Zitronensaft 1 Zwiebel, gehackt 2 Lauchstangen, nur den weißen Teil, in Ringe geschnitten 2 essloffel Olivenöl...

Kratzede - badisches rezept

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 Eier 250 g Dinkelmehl Type 630 ca. 150 ml Wasser 1 Prise Salz Rapsöl

Spanakopita

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 Packung Phyllo Teig 450 g Blattspinat 400 g Myzithra 2 Eier, leicht aufgeschlagen 1 Bund Frühlingszwiebeln 4 essloffel Petersilie, fein gehackt...

Quarkbällchen

Appetizer sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 50 g Butter 100 g Zucker 4 Eier 350 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 essloffel Milch 250g Quark Öl für die Friteuse und Zucker zum wälzen

Farfalle mit kichererbsen und feta

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Farfalle 500 g Cherrytomaten 7 teeloffel Olivenöl frische Minze, klein gehackt 5 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten 3-4 essloffel...

Dinkelkekse gegen traurigkeit

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 10 g Muskatnuss Pulver 10 g Zimt 2 g Nelkenpulver (1 Niveau TL.) 250 g Dinkelmehl Gemahlene Mandeln 125g 125 g Butter 1 Ei 75 g Rohrzucker

Schokoladen-kamut vollkornkuchen

Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 250 g frisch gemahlenen Kamut 9 g Weinstein-Backpulver 4 Eigelbe (Eiweiss-Unverträglichkeit) 100 g Butter 50 g weiße Kuvertüre 50 g...

Krautkopf - trennkost eiweißgruppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 mittelgroßer Weißkohl 500 g Hackfleisch 2 Eier Salz Pfeffer Rosenpaprika Petersilie 1 Zwiebel 150 ml Brühe