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Rezept Kochtreffen u40 kocht thai panaeng gai

Kochtreffen u40 kocht thai panaeng gai

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 600 ml Coconut Cream 2 essloffel Erdnuss- oder Sonnenblumenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 essloffel Panaeng-Paste 500 g Hähnchenbrustfilet...
Rezept Kochtreffen u40 kocht thai massaman gaeh

Kochtreffen u40 kocht thai massaman gaeh

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 600 ml Coconut Cream 2 essloffel Erdnuss- oder Sonnenblumenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 essloffel Massaman-Paste 500 g Lammlachse, in 2 cm...
Rezept Kochtreffen u40 kocht thai khao niew mamuang

Kochtreffen u40 kocht thai khao niew mamuang

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 ml (400 g) Klebreis 300 ml Kokosmilch 2 essloffel Zucker ½ teeloffel Salz 4 reife Mangofrüchte 2 essloffel Kokoscreme zum Servieren
Rezept Das erste mal

Das erste mal

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 3 Fenchelknollen 1 Schalotte 75 G Bauernschinken Olivenöl 75 ml Gemüsebrühe 25 g Parmesan Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezept Zustände wie beim rockkonzert

Zustände wie beim rockkonzert

Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Weizenmehl 550 50 g Zucker 15 g Hefe 10 g Salz 6 große Eier 250 g kalte Butter, in Würfel geschnitten 1 Ei, verschlagen
Rezept Exotischer melonen-krabben-salat

Exotischer melonen-krabben-salat

Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Garnelen 200g (in Salzlake) 1 reife Melone 1 reife Mango 1 rote Paprika (etwas anderes war nicht da) 1 essloffel Zitronensaft Salz Pfeffer Einige...
Rezept Neuer lebensabschnitt

Neuer lebensabschnitt

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 60 g Sojamargarine 50 g Zucker Ab dem 1. Pr Salz schaumig rühren. 10 g Ei-Ersatz 20 g Wasser Backpulver 1 Teelöffel 70 g glutenfreie Mehl Kirschen...
Rezept Bulgur mit grünen bohnen und joghurt sauce

Bulgur mit grünen bohnen und joghurt sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 G Bulgur 250 G grüne Bohnen 250 G griechischer Joghurt 1 Knoblauchzehe 2 essloffel frische Petersilie, gehackt 2 essloffel frischer Koriander,...
Rezept Wie ein essen entsteht

Wie ein essen entsteht

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Fisch Salz Pfeffer Kartoffeln Sellerie Green ein Bund Frühlingszwiebeln Eine Knoblauchzehe Vorbauten eines Bund Petersilie Olivenöl Plötzlich...
Rezept Chicken chow mein

Chicken chow mein

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Huhn Chow Mein Eine gelbe Paprika Knofi 5-Gewürze-Pulver Erbsen Pilze
Rezept Cacik kalte joghurtsuppe

Cacik kalte joghurtsuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Gurke 500 G griechischen oder türkischen Joghurt 500 ML Milch 2 Knoblauchzehen 2 essloffel frische Minze 2 essloffel Rosinen Zitronensaft 4...
Rezept Fenchel, geschmort

Fenchel, geschmort

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 6 Fenchelknollen 3 Schalotten 150 g Schinken, Aufschnitt Einige Olivenöl 150 ml Gemüsebrühe; über 50 g Parmesan Einige der gemahlener schwarzer...
Rezept Zimtschnecken

Zimtschnecken

Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Dough Hefe Schnecken Margarine oder Butter Rapsöl Sugar Etwas weniger Großzügig Cinnamon
Rezept Superflaumiges kartoffelbrot aus dem thermi

Superflaumiges kartoffelbrot aus dem thermi

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 250 g gekochte Kartoffeln 125 g Milch 125 G Wasser 1-1 1/2 Minuten / 100 ° / Schritt 1 Heizung, 2 essloffel Am Teelöffel Salz 500 g Mehl benötigt...
Rezept Crèpes

Crèpes

Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 2 Eier 250 g Mehl (405er) 0,5 l Milch 1 essloffel Öl 1 Prise Salz etwas Öl zum Braten
Rezept Leichtes asia-süppchen

Leichtes asia-süppchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 3 Scheiben geschnittenen Champignons Eine Handvoll von Sprossen Ein kleines Lager 2 Zwiebeln, gehackt 1 Chilischote, fein gehackt Brunnenkresse...
Rezept Tagliatelle mit lamm

Tagliatelle mit lamm

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 G Tagliatelle 200 G Lammbraten 150 ML Lamm Jus eine kleine rote Zwiebel 2 essloffel gehackte Petersilie etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Rezept Schiffsköche

Schiffsköche

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 10 frische Blätter Curry 2 essloffel Erdnussöl braten Dünn geschnitten 1 Stange Zitronengras Zest von einer Limette 2 Mace 6 Knoblauch fry 500 g...
Rezept Herzhaft eingelegte brombeeren (chutney)

Herzhaft eingelegte brombeeren (chutney)

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 450 g Gelierzucker 300 ml Weißweinessig 1 teeloffel Pimentkörner 1 teeloffel Gewürznelken 2 Zimtstangen 1 kg Brombeeren
Rezept Lamm jus

Lamm jus

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Kilo Lammknochen 2 Liter Rotwein Flachsen oder Fett vom Braten 4 Karotten 1 Lauch 2 rote Zwiebeln Selleriegrün Petersilie 2 Lorbeerblätter 2...
Rezept Schreibblockade gebackene zucchinikeulen

Schreibblockade gebackene zucchinikeulen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 Riesenzucchetti (Riesen-Zucchini), etwa so lang Salz Pfeffer Kräutermischung und / oder Oregano 1 Knoblauchzehe fein geschnitten und verteilt...
Rezept Klarer tomatenfond

Klarer tomatenfond

Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 2 kg frische Tomaten 1 rote Zwiebel 1/2 Bund Basilikum 1 Vanilleschote Salz Pfeffer Zucker