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Zutaten: 800g Mehl 350g weiche Butter 100g Zucker 2 Päckchen Backpulver Zusammen krümmelig kneten 300ml Buttermilch 2 Päckchen Vanillezucker 2 Eier...

Zutaten: 7 Eier 1 TL Backpulver 1 Teelöffel Backpulver 500 g Mehl Ein wenig Salz Margarine 250g Zucker 200g 2 Flässchen Vanillegeschmack Vanillezucker...

Zutaten: Buttermilch 600 ml 360 g Mehl 1.5 c Stevia-Pulver Kakaopulver 100g 1 Teelöffel Backpulver 100ml Öl 1/2 Teelöffel 50 g Salz Butter 60g Kakaopulver...

Zutaten: 285g Butter 150g Zucker 5 Eier eine Tasse Orangensaft 270g Mehl 1 Pck. Backpulver -1TL Zimt ca.400g geraspelte Möhren etwas Salz ein paar Walnüsse...

Zutaten: 8 Eier 200 g Zucker + 4EL 1 Liter Milch Die 550g Mehl 4 EL Sonnenblumenöl 600 g gefrorene Erdbeeren + 600g gefrorene Brombeeren, Argantine Quark...

Zutaten: 1 Bund Sellerie 4 Tomaten 1 Gurke 2 rote und grüne Paprika ½ Bund frischer Dill ½ Bund Petersilie 200 g Feta- Rund 40% Olivenöl Crema di Balsamico...

Zutaten: 120 g Roggenmehl 1150 80 g Wasser 12 g Roggensauerteig Anstellgut 380 g Weizenmehl 550 70 g Wasser 150 g Milch 4 g frische Hefe 10 g Salz

Zutaten: 4 Steaks Schweine Cider 175m 45 g grobes Meersalz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer Einige Salbei Litzen Thymian und Rosmarin Öl oliv 2 Granny Smith...

Zutaten: 300 g Kalbsfilet 2 EL Sherry Soja-Sauce 2 EL 1/2 Teelöffel Salz 2 Esslöffel Anis Esslöffel Zucker Salz 2 Sterne Ein wenig Öl

Zutaten: 1 TL Kreuzkümmel 1/4 Ananas 75 ml Weißweinessig 40 g Zucker etwas Kurkuma 1/3 TL Kreuzkümmel

Zutaten: 100 g Schalotten 4 Knoblauchzehen 100 g Lauch Sellerie 100g 1 Esslöffel Paradieskörner 2 Esslöffel beurreμ Gemüsefond 700ml 500 ml Kokosmilch 300 g...

Zutaten: 250 g Mehl Butter 10g 1 TL Sesamöl 100 ml Wasser 600 g Entenbrust 5 Frühlingszwiebeln 3 Esslöffel Ingwer 2 Knoblauchzehen Sojasauce 4-5 Esslöffel...

Zutaten: Lachsfilet 500g 1 Zitrone 1 Grapefruit 20 g Petersilie Mint 15g 5 g Zitronenmelisse 5 g Dill 1 Vanilleschote 5 g weißer Pfeffer 1 g Kubebenpfeffer...

Zutaten: 23 g Weizenmehl Hat 13 g Wasser 4 g Weizensauerteig Ansatz 200 g Hartweizenmehl 65 550 g Mehl 205 g Wasser 2 g Frisch 6 g Salz 5 g des Olivenöl...

Zutaten: Milch 100 ml Kakaopulver, 1 EL 85 g Sahne 1 Ei 35 g Zucker 60 g Schokolade 20-30 ml Whisky

Zutaten: 1 frische Rinderzunge 1 Lorbeerblatt 1 Zehe 2 Pfefferbeeren Jamaica 2 Wacholderbeeren 800 ml Kalbsbrühe 1 Schalotte 2 EL Olivenöl in citro 2-4 EL...

Zutaten: 40 ml Olivenöl 2 große Sternanis 4 Scheiben Sauerteigbrot 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel weißer Balsamico-Essig Salz Pfeffer Esslöffel Petersilie...

Zutaten: 400 ml Gemüse- oder Fischbrühe 1 EL Senfkörner 1 großes Échalot Von Butter 1 EL Reisrisotto 125 g 50 ml Weißwein oder Prosecco 2/3 Gurke 1 große...

Zutaten: 250 g Wasser 215 g Zucker 200 ml Mandelmilch 1 Esslöffel Mandelpralinémasse 125 g saure Sahne 1 EL Amaretto

Zutaten: 4 Sternanis 75 ml Olivenöl 2 reifen Rinderherz-Tomaten 6 Körner Kubebenpfeffer 1/2 Tonkabohne wenig Salz Blume 1/8 Baguette 2 Schalotten 2...

Zutaten: 2-3 Handvoll Wildkräuter 2 EL Olivenöl 2 Esslöffel Balsamico-Essig weißen Salzflocken Pfeffer 2 Feigen 8 Wand 2 Esslöffel Zitronensaft Olivenöl 2...

Zutaten: 8-10 Kardamomkapseln 1 Esslöffel Kümmel 1 EL Koriandersamen 1/2 Teelöffel Nelken 1/2 TL Kurkuma 1 TL Paprikapulver 1 TL Zimt 2 Esslöffel Rapsöl...

Zutaten: 100g Holunderbeeren 1 EL Pflanzenöl 1 kleine Schalotte Brauner Zucker 25g 100 ml Rotwein 100 ml Portwein 100 ml Kalbsfond Kauf 2 Zweige Thymian 2...

Zutaten: 300g Holunderbeeren 190 g Zucker 120 ml Weißwein 4 Esslöffel Frischer Zitronensaft 2 Lorbeerblätter 5 Knoblauch 6 Piment Beeren Jamaica wird auch...