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Zutaten: 1 kg Weich mehlige Kartoffeln, 120 gr. Flour 50 gr. Hart 1 Sauerkraut Stück Zwiebel, Saison mit 1 Prise. 2 EL. Bei Esslöffel Öl, bis die...

Zutaten: 500 gr. Mehlige Kartoffeln Kalb in der Schüssel 250 gr Mehl Kastanie, 50 gr Mehl, 1 c. bei Tee Salz 2 Eier 250 gr Mehl Kastanie, 50 gr Mehl, 1 c....

Zutaten: 200g Butter 200g Frischkäse 300g Mehl

Zutaten: 50 gr. Butter 100 gr. Zucker Prise Salz -1 Eigelb 120 gr. Walnüsse gemahlen 300 gr. Mehl Mehl zum Bearbeiten Verzierung: 1 50 gr. Aprikosenkonfitüre

Zutaten: 100 gr. geschälte, gemahlene Mandeln 180 gr. Butter Prise Salz -1 Eigelb Gr. M 60 gr. Puderzucker 1 Pk. Vanillezucker 180 gr. Mehl 250 gr....

Zutaten: 100 gr. geschälte Mandeln, gemahlen 150 gr. Butter Prise Salz 2 Eigelb 180 gr. Mehl 70 gr. brauner Zucker 1 Pk. Vanillezucker 100 gr. getrocknete...

Zutaten: 100 g Zartbitter-Schokolade 2 Eiweiß 150 g Puderzucker 250 g Haselnüsse ½ TL Zitronenabrieb ½ TL Orangenabrieb -1 Msp. Salz. Zutaten für die...

Zutaten: Füllung besteht aus 150 gr. Fleisch, die mit gemischt wurde Unecuillère Kaffee roten Paste Curry Frischer grüner Pfeffer.

Zutaten: 3 Staengel Zitronengras ca. 6 Blaetter Kaffirlimettenblätter 400-500 gr. Champignons ca.800 gr. Hühnchenfleisch 5 rote Chilli 4-5 EL Hühnerbrühe...

Zutaten: 3-4 EL Erdnussöl Grüne Currypaste 1 Dose Kokosmilch 5-6 EL Sojagranualt 2-3 Kaffirlimetten-Blätter 1 Süßkartoffel 4-5 Thai-Auberginen 2-3...

Zutaten: Risotto 125g Risottoreis 3 EL Öl 1 Karotte 1/2 Pastinake 10g getrocknete Steinpilze 100g frische Pilze 500ml Gemüsebrühe 50g Hefeflocken Petersilie...

Zutaten: 1 kg gesiebte Mehl 1 Würfel Hefe 600 ml heißem Wasser 6 EL Olivenöl Gut ein Teelöffel Salz Ein Teelöffel Zuckerrohr

Zutaten: 2 Karotten 1 Gurke Licht Sojasauce 1 Garnelen Bio Tasche, die meisten followfish 1 Bund Koriander 1 Bund Minze 1 Bund Schnittlauch

Zutaten: Einmalhandschuhe 400 Schwarzwurzeln 1 Teelöffel Butter 100 ml Brühe 1 Ei Saft von 1 Zitrone 2 Becher Sauerrahm 100g letzten Hartkäse 1 Bund...

Zutaten: 6 Eier 170 g Zucker 5 EL heißes Wasser Bourbon Vanille Stange Prise Salz 80 g gesiebtes Mehl 75 g Speisestärke 20 g Kakaopulver 2 cl Marillenlikör...

Zutaten: 1 reife Papaya 500g 1 Vanilleschote Green Lemon Saft einer halben Limette

Zutaten: Vanilla 150g Papaya Coconut 50g geriebener Kokosmilch 100 g Wenn die Kokosmilch Muss 60-70% sind optimal und die Liste der

Zutaten: 350 g Frischkäse 300ml Sahne 1 Bourbon Vanille Schote 1 frisch zubereiteter Espresso 1 Bio-Fix-Gelatine Erythrit nach Belieben Zutaten für die...

Zutaten: Zutaten Brot natur 230g blanchierte gemahlene Mandeln 90g goldene Leinsamen 60g Pfeilwurzelstärke ODER 10g Guarkernmehl- 50g Butter 5 Eier Größe L...

Zutaten: Nougattörtchen-Boden 3 Eigelb 3 Eiweiß, steifgeschlagen 15g Amanprana Kokosmehl 90g Xylit 3 EL heißes Wasser 15g Kakaopulver Msp. Backpulver...

Zutaten: 500g Lachs in Sushiqualität 1 Gurke 1/2 Avocado 160ml Olivenöl Saft einer Zitrone Saft einer Limette 3x1 Prise Piment d’Espelette 35ml Juzu-Saft...

Zutaten: 6 Eigelbe 240g Xylit 400g Weißes Mandelmus Mark einer Vanilleschote

Zutaten: 3000 g Zucchini 400 g Staudensellerie 200 g Karotten 50g Butter 1 Zwiebel 800g Tomaten, gehackt in der Dose 500ml Rotwein, trocken 2500g...

Zutaten: Rucola Tomaten Tomaten Oliven Tofu Champignons Balsamico-Essig Olivenöl Gewürze (Pfeffer, Salz)