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Rezept Brioche

Brioche

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 150 g Butter 3 Eier 2 EL Zucker 1 TL Salz 125 ml Milch 21 g frische Hefe 500 g Mehl 405er Butter zum Fetten 1 Eigelb 2 EL Milch zum Bestreichen
Rezept Toastbrot nach jeffrey hamelman

Toastbrot nach jeffrey hamelman

Vorspeise einfach 20 min 40 min
Zutaten: Toast von Jeffrey Hamelman -215 G Weizenmehl im Jahr 1050 -220 G Weizenmehl 550 -285 G Wasser -4 G Zucker -9 G Butter -3 G aus Gerstenmalz -9 G...
Rezept Schokoladeneis mit gesalzenen mandeln

Schokoladeneis mit gesalzenen mandeln

Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 3 und 1/2 Tassen Vollmilch 2/3 Tasse Zucker 4 große Eigelb 3 EL ungesüßte Pulver 5 Unzen Zartbitterschokolade 1 Teelöffel Vanille-Extrakt 3/4 bis 1...
Rezept Wunderbares hausbrot aus ....

Wunderbares hausbrot aus ....

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Das Grundrezept für süße Sauerteig 100 g Roggenmehl Type organischen 115 ml Wasser 2 g frische Hefe 325 g Mehl Zu kochen einen runden Geschmack,...
Rezept Aprikosen-chutney

Aprikosen-chutney

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: Zutaten 1 kg entsteint Aprikosen, 200 g Zwiebeln, geschält, 1 heiße rote Paprika, entkernt 1 rote Paprika, 1 Teelöffel getrockneter Ingwer 1...
Rezept Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Hauptgericht einfach 15 min 30 min
Zutaten: Meine Zutaten 1 EL Pflanzenöl 45 g Butter 8 kleine Zwiebeln 3 Esslöffel Lizenz 500g Hackfleisch Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer frisch...
Rezept Zucchinisalat

Zucchinisalat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 großeZucchini 1 handvoll Erdnüsse 1 EL Olivenöl Salz und bunter Pfeffer Balsamico-Essig ein paar Blatt glatte Petersilie frisch gehobelter...
Rezept Gurkensalat mit zerstoßenem knoblauch und ingwer

Gurkensalat mit zerstoßenem knoblauch und ingwer

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 kleine rote Zwiebel 1 Stückchen Ingwer Fleur de Sel 1 Knoblauchzehe 1 Salatgurke 1 EL Sesam und statt Koriander glatte Petersilie für’s Dressing...
Rezept Gebackener kürbis

Gebackener kürbis

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kleiner Kürbis 1 Zitrone Fleur de Sel 2 EL Kardamomkapseln 1 TL Piment 100 g griechischer Joghurt 30 g Sesampaste Tahini 1 EL Zitronensaft 1...
Rezept Zucchini-spaghetti mit spinat-mandel-creme

Zucchini-spaghetti mit spinat-mandel-creme

Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: Zutaten für 1 Person 150 g. Spinat 50 g weiße Paste Mandeln 100 ml Wasser 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 getrocknete Tomaten in Öl 15 g geröstete...
Rezept Quarktiramisu

Quarktiramisu

Nachtisch einfach 20 min 30 min
Zutaten: 2 Espresso 1 kleine Tasse starken Kaffee Vorbereitung und kühl 1 kg Quark 175-200 ml Sahne
Rezept Cheesecake swirl muffins

Cheesecake swirl muffins

Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 g Frischkäse 150 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 1 Vanilleschote halbieren, 50 g Himbeer 1 EL Zucker
Rezept Kartoffel-spinat-lasagne

Kartoffel-spinat-lasagne

Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: In einer Kasserolle: 750 g frische Kartoffeln 750 g Blattspinat Fein hacken 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe fein hacken
Rezept Schokoäpfel

Schokoäpfel

Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Äpfel Schokolade. diese Leckereien
Rezept Selbstgemachte softcakes

Selbstgemachte softcakes

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 4 Eier Eiweiß steif schlagen 120 g Zucker schaumig rühren mit gelben 75 g Mehl 50 g Speisestärke Eigelb
Rezept Hexen-cupcakes

Hexen-cupcakes

Appetizer sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 100 g dunkle Schokolade 30 g Margarine in einem Wasserbad 200 g Mehl, 100 g Zucker, 1 Esslöffel oder 1 Packung Vanillezucker, 1/4 Teelöffel...
Rezept Chipotle southwest

Chipotle southwest

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 230 g mayonaisse 15 g Dijonsenf 15 g frischer Limettensaft 30 g Chipotle in adobo Kartoffelpüree, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Rezept Orangen-heidesand

Orangen-heidesand

Vorspeise einfach 10 min 15 min
Zutaten: 125 g Butter 190 g Mehl, 100 g Zucker, 10 g oder 1 Beutel Vanillezucker, 1 Prise Salz,
Rezept Zuckerstangenplätzchen

Zuckerstangenplätzchen

Nachtisch einfach 20 min 32 min
Zutaten: 50 g Schokolade grob hacken 50 g Butter mit der geschmolzenen Schokolade, abkühlen lassen kurz 75-100 g Zucker 2 Eier nacheinander unter Rühren 90...
Rezept Apfel-marzipan-kuchen

Apfel-marzipan-kuchen

Nachtisch einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: 26cm Springform: 300 g Mehl, 100 g brauner Zucker, 1 Prise Salz, 1 Ei, 50 g Kleine Marzipan 1 Packung Vanillepudding 500 ml Milch 50 g brauner Zucker
Rezept Massaman-curry

Massaman-curry

Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: Für ca. 4 Portionen -2 Kartoffeln in Stiche schneiden Cut 1 kleine Zwiebel Gemüse Peppers, Karotten, Zucchini, Broccoli, Erbsen
Rezept Pancake doodles

Pancake doodles

Vorspeise sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: Für ca. 2 Personen 150 g Mehl 100 ml Milch 2 Eier 1 Prise Salz 1 Packung Vanillezucker