Petitchef-Team / Mirella Mendonça - Seite 12
Mirella Mendonça
Ich bin Redaktionsverantwortliche bei Petitchef (Portugal und Brasilien) und eine große Liebhaberin von Reisen und weltweiter Gastronomie, stets auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und Erlebnissen. Trotzdem, so sehr ich die Köstlichkeiten verschiedener Kulturen erkunde, wird die Küche meiner Mutter immer meine Lieblingsküche bleiben – mit diesem einzigartigen Geschmack, den nur sie zaubern kann.
523 enregistrements
Zitronen-caipirinha: der einfache brasilianische drink ohne cocktailshaker
5 todsichere Tipps, um saftige Limetten auszuwählen
Dieser Trick, Nudeln in der Kaffeemaschine zuzubereiten, funktioniert wirklich (und Sie werden ihn ausprobieren wollen)
Der unfehlbare Trick, damit Kekse in der Keksdose nicht weich werden
Dies ist das beste Salatdressing für heiße Tage. In 1 Minute zubereitet und 1 Woche haltbar
Eiswürfel schnell gemacht? Diese Tricks funktionieren in Rekordzeit
6 zuckerfreie Eisrezepte, um den Sommer ohne Schuldgefühle zu genießen
Verwandeln Sie eine Dose Sardinen in einen restaurantwürdigen Aufstrich (einfach, günstig und in 5 Minuten fertig)
Dieser Kichererbsensalat ist alles, was man an heißen Tagen braucht: erfrischend, schnell und super nahrhaft
Der Trick für eine Käse- und Wurstplatte, die der Hitze standhält und stundenlang schön bleibt
Diese marinierten Mozzarella-Kugeln machen süchtig (und sind weg, bevor Sie blinzeln)
Wenn Ihre Wassermelone ständig verdirbt, ist das der häufigste und am leichtesten vermeidbare Fehler!
Mischen Sie das mit Ananas und genießen Sie das einfachste (und süchtig machendste) kalte Dessert der Welt.
Wie wird Reis zum sommerlichen Gericht? Ein einfacher Trick macht den Unterschied
Obst einfrieren: Wahrscheinlich machen Sie es falsch – das sollten Sie ändern
Die 7 Fehler, die Ihren Salat verderben und die Sie wahrscheinlich begehen, ohne es zu merken
Lassen Sie den Kühlschrank für Sie arbeiten: Tricks zur Vorbereitung, die Ihre Mahlzeiten bei Hitze retten
Quinoa-salat mit tabbouleh-geschmack: erfrischend und noch gesünder
Grillen mit Mücken? Nie wieder! Dieser Zitronentrick ist unschlagbar und verleiht dem Fleisch zusätzlich Aroma
Glas oder Edelstahlbecher: Welcher hält Getränke länger kalt?
Von der klassischen Bolognese bis zur ungewöhnlichen Zucchini-Lasagne: 7 Lasagne-Varianten, die Sie überraschen werden
Griechische Joghurtsauce mit Minze: der Allrounder des Sommers, in 5 Minuten zubereitet und im Kühlschrank mehrere Tage haltbar