Petitchef
PETITCHEF

Rosenkohl 27 rezepte

Rezept Rosenkohl in sahne gekocht

Rosenkohl in sahne gekocht

(1 abstimmen)
Hauptgerichtsehr einfach10 min35 min
Zutaten: - 500 G Rosenkohl - 4 essloffel Speck in Würfeln - 250 ml Sahne - 1 rote Zwiebel - etwas Sumac - etwas Olivenöl - Salz - Pfeffer...
Rezept Rosenkohl-kartoffel-salat

Rosenkohl-kartoffel-salat

(1 abstimmen)
Hauptgerichtsehr einfach15 min20 min
Zutaten: - 600 g Kartoffeln, festkochend - 100 g Entenbrust, geräuchert - 2 Schalotten - 30 EL Butter - 4 EL Weißweinessig - 150 ml Geflügelfond - 1 EL Senf -...
Rezept Gnocchi-auflauf mit rosenkohl und lauch

Gnocchi-auflauf mit rosenkohl und lauch

(1 abstimmen)
Hauptgerichtsehr einfach10 min20 min
Zutaten: - 400 g Gnocchi - 500 g gem. Hackfleisch - 1 Stange Lauch - 500 g Rosenkohl - 75 g geräucherten Speck - 1 große Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 800 g geh...
Rezept Lieblingsgemüse rosenkohl mit orangen, lardo und belper knolle

Lieblingsgemüse rosenkohl mit orangen, lardo und belper knolle

Anderesehr einfach15 min30 min
Zutaten: - 500g Rosenkohl - 1/2 Zwiebel - 60g Lardo - 1 Knoblauchzehe - 3 Filetierte Orangen - Sesamöl - Olivenöl, - Balsamicocreme - Kürbiskerne - Belper Knol...
Rezept Zeytinyağlı brüksel lahanası / rosenkohl in olivenöl

Zeytinyağlı brüksel lahanası / rosenkohl in olivenöl

Appetizersehr einfach10 min20 min
Zutaten: - 500 g Rosenkohl - 1 Möhre - 1-2 kleine Kartoffeln - 3-4 Eßlöffel Olivenöl - 1 Hand voll Dill - 1 Teelf. Salz - 1 Kaffeelf. Zucker - Zitronenscheiben...
Rezept Buchweizenspätzle mit rosenkohl und spinat

Buchweizenspätzle mit rosenkohl und spinat

Hauptgerichtsehr einfach10 min25 min
Zutaten: - 100 gr. Weizenmehl - 200 gr. Buchweizenmehl - 3 Eier - 250 gr. Rosenkohl - 250 gr. Spinat - 1 große Zwiebel - etwas Butter - 200 gr. Bergkäse - Salz...
Rezept Rosenkohl-nudeln mit zitronensoße

Rosenkohl-nudeln mit zitronensoße

Vorspeisesehr einfach10 min15 min
Zutaten: - 250 g Nudeln - 100 ml Sojasahne - 1 Schalotte - 250 g Rosenkohl - 1 Knoblauchzehe - 1/2 Zitrone - 50 ml Gemüsebrühe...
Rezept Buchweizenspätzle mit rosenkohl und spinat

Buchweizenspätzle mit rosenkohl und spinat

Hauptgerichtsehr einfach10 min15 min
Zutaten: - 100 gr. Weizenmehl - 200gr. Buchweizenmehl - 3 Eier - 250 g Rosenkohl - 250 gr. Spinat - 1 große Zwiebel - Ein wenig Butter 200 gr. - Bergkäse Salz ...
Rezept Norwegischer lachs mit kartoffeln und rosenkohl

Norwegischer lachs mit kartoffeln und rosenkohl

Hauptgerichtsehr einfach10 min20 min
Zutaten: - 500 g Rosenkohl - 1 große Zwiebel Apfel - 3TL. Französisch groben Senf - 100 g Sahne - 3 Kartoffeln - 4 Lachsfilets - Öl 70 g Butter - Das Mehl Zitr...
Rezept Kalbsnierenbraten mit coburger klößen und rosenkohl

Kalbsnierenbraten mit coburger klößen und rosenkohl

Hauptgerichtsehr einfach15 min60 min
Zutaten: - Rinderknochen (Kalbsknochen waren aus) - ½ Sellerie - 2 Möhren - 1 Petersilienwurzel - 1 essloffel Puderzucker - 1 essloffel Tomatenmark - 300 ml ...
Rezept *12* - tortiglioni mit huhn und rosenkohl

*12* - tortiglioni mit huhn und rosenkohl

Hauptgerichtsehr einfach10 min15 min
Zutaten: - 400 g Rigatoni - 500 g Rosenkohl - 300 g Hähnchenbrust - 2 Knoblauchzehen - 4 essloffel Butter - 2 essloffel Semmelbrösel - Salz - Pfeffer aus der M...
Rezept Curry-rosenkohl-quickie mit pute

Curry-rosenkohl-quickie mit pute

Hauptgerichtsehr einfach10 min20 min
Zutaten: - 500 g Rosenkohl - 100 ml Brühe - 1.5 c Sambar-Curry - Rapsöl - 100 ml Gemüsebrühe - 100 ml (Kaffee) - Creme - Salz - 0,5 Teelöffel Johannisbrot - Pu...
Rezept Spaghetti-rosenkohl-quiche

Spaghetti-rosenkohl-quiche

Hauptgerichtsehr einfach15 min40 min
Zutaten: - 400 g Spaghetti (vom Vortag) - 250 g Rosenkohl, tiefgefroren - 3 Eier - 100 g Sauerrahm - 150 ml Kochbrühe vom Rosenkohl - Salz - Pfeffer - frische ...
Rezept Rosenkohl-spargel-quiche

Rosenkohl-spargel-quiche

Hauptgerichtsehr einfach15 min30 min
Zutaten: Einfügen: - 240 g ganze Dinkelmehl - 1 Prise Salz - Cream 1 Esslöffel Backpulver Kaffee Tartar - Rapsöl 80 ml - 80 ml heißem Wasser Belag: - Rosenkoh...
Rezept Rosenkohl auf süßkartoffelsoße

Rosenkohl auf süßkartoffelsoße

Hauptgerichtsehr einfach10 min15 min
Zutaten: - 400 g Süßkartoffeln, - 100 g Weißkohl in sehr dünne Streifen von Flugzeug - 300 ml Gemüsebrühe - Sweet Kartoffelscheiben - 400-500 g Rosenkohl - Krä...
Rezept Schweinefleisch mit schwarzbier mit rosenkohl und gestampften süßkartoffeln

Schweinefleisch mit schwarzbier mit rosenkohl und gestampften süßkartoffeln

Hauptgerichtsehr einfach10 min2 min
Zutaten: - 2 große Stücke von Schweinefleisch auf den Knochen, die jeweils ein wenig kleiner als 1 kg - Salz - Pfeffer - Stout - 3 Zwiebeln...
Rezept Auflauf mit rosenkohl und kartoffeln

Auflauf mit rosenkohl und kartoffeln

Hauptgerichtsehr einfach10 min20 min
Zutaten: - 1 Beutel geriebenem Käse - 1 Tasse Sahne - 1/2 teeloffel Senf - Meerrettichsahne 1/2 Teelöffel - 1 Eigelb - Einige gepresste Knoblauch Werk oder 1/2...
Rezept Rosenkohl-püree

Rosenkohl-püree

Hauptgerichtsehr einfach10 min20 min
Zutaten: - 400 g Rosenkohl - Salz - ca. 100 ml Sahne - je nach Konsistenzwunsch - ca. 100 ml Milch - je nach Konsistenzwunsch -Pfeffer - Muskat - Piment d'Esp...
Rezept Rosenkohl-quiche

Rosenkohl-quiche

Hauptgerichtsehr einfach10 min30 min
Zutaten: - 4 Strudelteig-Blätter - 400 g kleiner Rosenkohl - 50 g Pancetta oder Bauchspeck - 1 teeloffel Olivenöl - 150 g kleine Champignons - Salz - Pfeffer -...
Rezept Schneller nudel-gemüse-auflauf

Schneller nudel-gemüse-auflauf

(1 abstimmen)
Hauptgerichtsehr einfach15 min20 min
Zutaten: - 400 g Pasta - 350-450 g Gemüse nach Lust und Laune, zum Beispiel, Karotten, Bohnen, Erbsen, Pilze, Blumenkohl, Rosenkohl - 200 ml Sahne - 200ml Milc...
Rezept Für mich soll´s täglich rosen geben…

Für mich soll´s täglich rosen geben…

Hauptgerichtsehr einfach10 min25 min
Zutaten: - 400 g Rosenkohl - 250 g Orecchiette - 75 g getrocknete Tomaten - 2 Knoblauchzehen - 50 g geriebenen Parmesan - 50 g geröstete Pinienkerne - 2 Schälc...
Rezept Rosenkohlsalat

Rosenkohlsalat

Vorspeisesehr einfach10 min15 min
Zutaten: - 1000 g Rosenkohl - Salz - 1 ½ essloffel Butter - Salz - Pfeffer - Muskat - 4 essloffel Weinessig - 4 essloffel Distelöl - 200 g Crème fraîche - Pete...
Rezept Gebeutelt, aber lecker

Gebeutelt, aber lecker

Hauptgerichtsehr einfach15 min30 min
Zutaten: - Kangaroo Filet - Rosenkohl - Salzkartöffelchen - Rapsöl - Boden Muskatnuss - Gekochte Kartoffeln - Rotwein - Kaffeesahne - Bodensalz - Pfeffer - Pim...
Rezept Rosenkohlauflauf à la wanda

Rosenkohlauflauf à la wanda

Hauptgerichtsehr einfach10 min25 min
Zutaten: - 1000 g Rosenkohl - 2 Zwiebeln - 200 g gekochten Schinken - 100 g Bauchspeck - 100 g geriebenen Emmentaler - 200 g saure Sahne - 600 g Kartoffeln ...
Rezept Wandelbare gemüsesuppe á la yogazentrum

Wandelbare gemüsesuppe á la yogazentrum

Hauptgerichtsehr einfach15 min20 min
Zutaten: - 2 Liter Wasser - 2 Esslöffel Gemüsebrühe Pulver - 1 teeloffel gemahlener Koriander - 1 teeloffel Garam Masala - 1 Stück walnußgroßes Ingwer, geschäl...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten:

(c) Madeinwork | Impressum