Schokoladen-himbeer-brownie, die feinschmeckerei pur!

Jetzt bewerten
Nachtisch
sehr einfach
1 h 35 m
331 Kcal

Nach einer Kirschversion, die alle liebten, haben wir die Schokoladen-Himbeer-Brownie-Version für ein Dessert ausprobiert. Stellen Sie sich vor, leckere Himbeerstücke, die sich mit der Süße von Schokolade vermischen. Wir garantieren Ihnen, dass Sie nicht nur einen Bissen machen werden! Und wenn Sie möchten, können Sie Trockenfrüchte (Walnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse) hinzufügen, um Ihrem Kuchen Crunch zu verleihen :-) Also ziehen wir unsere beste Schürze an und los geht's!

Zutaten

9

Materialien

  • 1 quadratische Form 20x20 cm
  • Schneebesen

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Wartezeit1 stunde
Kochzeit25 min
  • Schokoladen-Himbeer-Brownie, die Feinschmeckerei pur! - Zubereitung Schritt 1Backofen auf 180°C vorheizen.
    Die Butter schmelzen lassen und mit Weißzucker und braunen Zucker vermischen.
  • Schokoladen-Himbeer-Brownie, die Feinschmeckerei pur! - Zubereitung Schritt 2Kakaopulver und Eier zugeben und verrühren. Dann das Mehl hinzufügen und gut vermischen.
  • Schokoladen-Himbeer-Brownie, die Feinschmeckerei pur! - Zubereitung Schritt 3Schließlich die Schokoladendrops und Himbeeren hinzufügen und den Teig gut vermischen.
  • Schokoladen-Himbeer-Brownie, die Feinschmeckerei pur! - Zubereitung Schritt 4Die Zubereitung in eine fettige Form geben.
  • Schokoladen-Himbeer-Brownie, die Feinschmeckerei pur! - Zubereitung Schritt 5Bei 180°C 25 Minuten backen. Überprüfen Sie den Garvorgang.
  • Schokoladen-Himbeer-Brownie, die Feinschmeckerei pur! - Zubereitung Schritt 6Jetzt ist es soweit! Warten Sie etwa 1 Stunde, um es dann in Teile zu schneiden.

Rezept bewerten

FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung der Schokoladen-Himbeer-Brownies?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 1 Stunde und 35 Minuten, einschließlich 10 Minuten Vorbereitung, 25 Minuten Backzeit und 1 Stunde Wartezeit.
Ja, Sie können frische Himbeeren verwenden, sie werden genauso gut funktionieren und dem Dessert einen frischen Geschmack verleihen.
Sie können Walnüsse, Haselnüsse oder Pekannüsse hinzufügen, um den Brownies einen zusätzlichen Crunch zu verleihen.
Überprüfen Sie den Garvorgang nach 25 Minuten und lassen Sie die Brownies nach dem Backen etwa 1 Stunde ruhen, bevor Sie sie schneiden, um die Feuchtigkeit zu bewahren.
Ja, Sie können die Zuckermenge nach Ihrem Geschmack anpassen, aber beachten Sie, dass dies die Textur und den Geschmack der Brownies beeinflussen kann.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 331Kcal
  • Kohlenhydrate: 32.4g
  • Fett insgesamt: 19g
  • Gesättigte Fettsäuren: 11.5g
  • Proteine: 5.2g
  • Fasern: 3.8g
  • Zucker: 23.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Nährwertangaben für 1 portion (93g)

Koch Utensilien

Ofen
Mikrowelle

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
PPetitchef_DE

Ähnliche Rezepte

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

Kommentare

Rezept bewerten: