Muffin-rezepte - Seite 4

180 Rezepte
Rezept Ingwer-muffins mit türkischem kaffee

Ingwer-muffins mit türkischem kaffee

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 essloffel frisch gemahlte Kaffee 1 essloffel Ingwer als Pulver 2 Eier 150 g Zucker 200 ml dicke Buttermilch 100 ml Pflanzenöl 400 g Mehl 2...
Rezept Kaffee-bananen-muffins

Kaffee-bananen-muffins

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 mittelgroße Bananen in Scheiben geschnitten Saft einer halben Zitrone 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 70 g brauner Zucker 45 g Kokosflocken 1...
Rezept Mandel-orangen-muffins

Mandel-orangen-muffins

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 g gemahlene Mandeln 200 g Dinkelmehl 1 Pkch. Backpulver 1 Teelöffel Natron 80 g brauner Zucker 3 Esslöffel neutrales Öl 1 Ei 1 Päckchen...
Rezept Heidelbeer-butter-muffins tutorial von lena

Heidelbeer-butter-muffins tutorial von lena

Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: Muffinmasse: 500 g sehr feines kleberarmes Mehl ( 405) 230 g Puderzucker 240 g flüssige Butter 370 g kalte Buttermilch /verdünnter Joghurt/verd....
Rezept Schoko-schoko-schoko-muffins

Schoko-schoko-schoko-muffins

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 250 g Dinkelmehl 2 teleoffel Backpulver 40 g Kakaopulver 3 essloffel Zucker 1 Prise Salz 200 g Schokolade (dunkel) grob gehackt 1 Ei 125 g...
Rezept Glühwein-muffins

Glühwein-muffins

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Mehl 2 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 1/2 teeloffel gemahlener Kardamom 1/2 teeloffel Zimt 1 Ei 80 ml neutrales Öl 70 g Zucker 200 g...
Rezept Spekulatius-johannisbeer-muffins

Spekulatius-johannisbeer-muffins

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 375 g Dinkelmehl 2 Esslöffel Backpulver Zerbröckelt 5 Spéculoos 100 g geschmolzene Butter Zuckermischen125g 2 Eier 250ml Milchverrühren
Rezept Spekulatius-himbeer-muffins

Spekulatius-himbeer-muffins

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 375 g Mehl 2 Esslöffel Backpulver 1 / 2-3 / 4 Pck Spekulatius Gewürzen 75-100g Zucker 125 g geschmolzene Butter oder 2 Eier 250 ml Milch Eine...
Rezept Chili-paprika-muffins

Chili-paprika-muffins

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 in kleine Würfel geschnittene Zwiebel 1 rote Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden 1/2 Chilischote entkernen und in feinen Streifen...
Rezept Muffins mal 2

Muffins mal 2

Andere sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: Butter 100g 250 ml Kokosmilch (aus der Dose) 2 Eier (Größe M) 300 g Dinkelmehl Brown Zucker 75g 4 essloffel Kokosraspeln 2 teeloffel Backpulver ½...
Rezept Ananas-mohn-muffins

Ananas-mohn-muffins

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Papierförmchen für die Backform 3 essloffel gemahlener Mohn 200 ml Milch 1/4 Ananas 1 Ei 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 teeloffel...
Rezept Qimiq-marmor-muffins

Qimiq-marmor-muffins

Andere sehr einfach 15 min 55 min
Zutaten: 100 g Butter weich 200 g Zucker 1 essloffel Vanillezucker 3 Eigelb 1 Qimiq ungekühlt ( = 250 g) 200 gramm Mehl 1/2 essloffel Backpulver 3 Eiweiss...
Rezept Pflaumen-mandel-muffins cupcakes

Pflaumen-mandel-muffins cupcakes

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 160 g Mehl Type 405 100 g geriebene Mandeln 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1 essloffel Zimt 1 EI 100g Zucker 1/4 l Milch 125g weiche Butter...
Rezept Blueberry-muffins

Blueberry-muffins

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g frische oder tiefgefrorene Heidelbeeren-Blaubeeren 2 essloffel Puderzucker 250g Weizenmehl Type 405 2 teeloffel Backpulver 1/2 teeloffel...
Rezept Soul food: double chocolate muffins

Soul food: double chocolate muffins

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 125 g dunkle Schokolade, Kakaogehalt mind. 70% 125 g Butter 2 Eier 220 g Zucker (Originalrezept: 250 g) 125 g Sauerrahm (Schmand) 1/8 L Milch (125...
Rezept Wir bekommen besuch oder cheesy-schoko-muffins

Wir bekommen besuch oder cheesy-schoko-muffins

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Für die Schokocreme: 50 g Zartbitterschokolade 50 g Edelrahm-Schokolade 50 g weiche Butter Für die Käsecreme: 200 g Frischkäse (Kerstin: 1/2...
Rezept Zucchini-ricotta-muffins

Zucchini-ricotta-muffins

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Tasse Mehl 3 TL Backpulver 3 Esslöffel Dill Kaffee 2 Tassen Ricotta 2 große Eier 1/2 Tasse geschmolzene Butter 2 essloffel Zucker 1 Tasse Milch...
Rezept English muffins

English muffins

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Paket Trockenhefe 1/2 Zucker cc 100 ml heißem Wasser Wamres 100ml Wasser Und100ml Milch 450 g Mehl 1 Teelöffel Salz
Rezept Nachgebacken: mandarinen-schoko-muffins

Nachgebacken: mandarinen-schoko-muffins

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Sugar Eier Eine Schüssel Mehl Backpulver Salz Öl 1 Teelöffel Vanilleextrakt Schokolade Etwas kleiner Schnitt im Inneren Mandarinchen
Rezept Käsekuchen-muffins

Käsekuchen-muffins

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 100 g Butter 70 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 100 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 375 g Magerquark 70 g Zucker 1 unbehandelte Zitrone 1 Prise Salz 1...
Rezept Kirschwasser-muffins

Kirschwasser-muffins

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 g ganze mandeln 450 g tk-blätterteig 1 unbehandelte orange 100 g zucker 2 eier 2 essloffel süße sahne 20 ml kirschwasser 200 g gemahlene...
Rezept Marshmallow-muffins mit schokolade & nüssen

Marshmallow-muffins mit schokolade & nüssen

Andere sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: fett & mehl für die form 100 g marshmallows 30 g schokolade 250 g mehl 30 g gehackte walnüsse 2 tl backpulver ½ tl natron salz 1 ei 90 g zucker 1...
Rezept Schokoladige muffins

Schokoladige muffins

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g Mehl 100 g brauner Zucker 1 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 TL Natron zum Backen 2 - 3 EL Kakaopulver 1 Prise Salz 25 g vegane...