Muffin-rezepte - Seite 8

180 Rezepte

Beschwipste schokoladen-amarettini-muffins

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 120 g weiche Butter 120 g Zucker 150 g Kuvertüre zartbitter - schmelzen 3 Eier getrennt 240 g Dinkelmehl Type 630 2 teeloffel Weinstein-Backpulver

Butternut-muffins

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g Butternut Kürbis ca. 90 ml Olivenöl 2 Eier 200g brauner Zucker 150g Mehl 1 teeloffel Backpulver Zimt nach Belieben ne Handvoll gehackte...

Johannisbeer-muffins

Andere sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250 g fein mahlen Weizen 1 teeloffel Backpulver 1 Teelöffel Natron Ein wenig Ingwer Vanilla 1 Ei leicht 80 g Honig 150 g saure Sahne 60 ml...

Halloween-muffins

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300 g Dinkelmehl Typ 630 Cream 10g Backpulver Tartar 250 g weiche Butter 200 g von Rohrrohzucker 4 Eier Zucker 2 EL Orangenhaus 50 ml von Milch...

Applecrumble-muffins

Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 Tassen Halbweissmehl 1 essloffel Eiersatzpulver vermischt mit 4 essloffel Wasser 2 essloffel Backpulver 2 grüne, eher säuerliche Äpfel, geschält...

Brödli mit kräutern aus dem muffinblech

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Päckchen Trockenhefe 250 ml handwarmes Wasser 300 g Mehl (z.B. Type 505) 1 essloffel feiner Zucker 4 essloffel Olivenöl 1 teeloffel Salz 1...

Kirsch-schokoladenmuffins

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Glas Sauerkirschen 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker Von Vanillezucker 1 Condit. Bourbon 150 g Mehl ½ TL Backpulver 1 TL Zimt Boden 100g...

Einfache marmormuffins

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 150 g weiche Butter 100 g Zucker 2 PCK. Vanillezucker 5 Eier 250 g Mehl 1 El Cacao 100 g Haselnüsse Basis 25 g geriebener Schokolade 2 Löffel Zimt

Kokostörtchen mit schokoladenglasur

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Zutaten Zucker 270g Butter 125g 80 g Kokosraspeln Die 75 g Mehl 1/2 TL Backpulver 5 Eiweiß Für die Glasur: 150 g dunkle Schokolade 125 g Sahne

Little spinach and chèvre cakes

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g Mehl 2 Eier 150 Milch (gesüßt Mandelmilch hier nicht) 1 teeloffel Backpulver 1 Teelöffel Backpulver 125 g frischer Spinat 60 g Ziegenkäse 1...