Little spinach and chèvre cakes

Zutaten

• 200 g Mehl
• 2 Eier
• 150 Milch (gesüßt Mandelmilch hier nicht)
• 1 teeloffel Backpulver
• 1 Teelöffel Backpulver
• 125 g frischer Spinat
• 60 g Ziegenkäse
• 1 Esslöffel Sonnenblumenbutter Suppe oder andere Nussbutter Ihrer Wahl
• 2 essloffel Sonnenblumenöl
• 1 Teelöffel Meersalz Kaffee
• Pfeffer

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Zubereitung

• Waschen, blanchieren und Drain-Spinat.
• Ofen vorheizen auf 180 ° C (160 ° F Konvektion).
• Mehl mit Backpulver und Natron.
• Mischen Sie Eier, Öl und Butter, Milch und in den Mehlmischung.
  
• Fügen Sie Spinat und zerbröckelte Käse.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Backen Sie für ungefähr 15 Minuten.
• Und heiß servieren.

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