Petitchef

Tomaten Zucchini Suppe #vegan

Hauptgericht
3 Portionen
15 min
25 min
sehr einfach

Zutaten

3

Vorbereitung

  • Gehackten Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl ein paar Minuten anbraten.
  • Zucker dazugeben und unter Rühren etwas karamelisieren lassen, das Tomatenmark darunterrühren und mit Balsamico ablöschen.
  • Das geschnittene Gemüse und den Thymian und Chili dazugeben und mit dem Wasser aufgie


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