Tomaten zucchini suppe #vegan
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Zutaten
3
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
- Gehackten Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl ein paar Minuten anbraten.
- Zucker dazugeben und unter Rühren etwas karamelisieren lassen, das Tomatenmark darunterrühren und mit Balsamico ablöschen.
- Das geschnittene Gemüse und den Thymian und Chili dazugeben und mit dem Wasser aufgie
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