Sugo alle melanzane Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach25 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 2 1 Aubergine 4 Schalotten 4 essloffel Olivenöl 300 ml frische Tomatensauce (oder passierte Dosentomaten von guter Qualität z.B. De Cecco) 4 Zweige Thymian Salz Pfeffer emahlene Peperonicini Tortiglioni