Ein Glas Wasser und die Wahrheit kommt ans Licht: Der Eiertest, der alle überrascht, die ihn noch nie ausprobiert haben
Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie Sie sicherstellen können, dass Eier noch zum Verzehr geeignet sind? Ein verdorbenes Ei kann andere Lebensmittel verunreinigen und gesundheitliche Probleme verursachen. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen einen ganz einfachen Trick, mit dem Sie feststellen können, ob ein Ei noch gut oder bereits verdorben ist – für sicherere und schmackhaftere Mahlzeiten. Lesen Sie weiter!
Achten Sie natürlich auf das Haltbarkeitsdatum des Eies!
Wenn Sie Eier im Supermarkt kaufen, ist das Haltbarkeitsdatum auf dem Ei selbst oder auf der Verpackung aufgedruckt.
Nach dem Kochen können Sie sie höchstens noch zwei Tage lang essen.
Hier ist die Technik :
1. Füllen Sie einen Behälter mit kaltem Wasser (zum Beispiel eine große Schüssel oder einen tiefen Topf).
2. Legen Sie das Ei vorsichtig hinein.
3. Beobachten Sie, was passiert:
- Es schwimmt an der Oberfläche: Es ist nicht mehr gut, werfen Sie es weg.
- Es sinkt auf den Boden des Behälters: Es ist gut und frisch – probieren Sie es.
- Es schwebt irgendwo dazwischen: Sie können es noch essen, am besten aber als Omelett oder hart gekochtes Ei.
Je weniger das Ei schwimmt, desto frischer ist es :-)
Schlussfolgerung :
Mirella Mendonça
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